“汀贤。”雪梨提醒道,“你忘了蛋皮了。”
汀贤手上未停,一边将三丝捞出来沥干水后拌进鱼条,一边回答她:“陛下不爱吃鸡蛋。”
她们近来练做菜都是按陛下的喜好练的,但是……陛下不爱吃鸡蛋吗?
雪梨和子娴相视一望,都觉得从来没听女官们说过。再仔细想想,她那回带春饼给他吃,那个虾仁滑蛋他好像还挺喜欢的。
回想那会儿的事,不觉间竟有点晃神。
雪梨猛眨了眨眼,自己也将鱼条拌好,再次净过手后,着手搓出一枚枚一寸大的丸子。
这丸子上过稍蒸片刻便可取出。各样切丝切条的东西本就易熟,蒸得太久鱼就不鲜了,口感也不好。
锅盖揭开,白嫩微黄的鱼条间掺杂橙色绿色金黄色的缕缕细丝,香菇的味道浅浅淡淡地搭着,像个色香俱佳的绣球。再把加了生抽和糖的高汤勾个芡、制成浅褐色的浇汁淋上,便算大功告成。
三人都擦了把额上的细汗。
嗯……一人一盘鱼,方才取下的鱼骨还能熬个鱼汤,晚膳大概光是消灭自己做的这些东西都很有难度。
雪梨认真地考虑着怎么把它吃完,苏子娴在旁边碰了碰她的胳膊。
抬头看去,岳汀贤把自己刚做好的绣球鲈鱼装进了食盒里。
二人都有点疑惑,稍作踟蹰,苏子娴便直接去问了:“你要拿去给谁啊?”
“给御前啊。”岳汀贤一字一顿道,“都说紫宸殿里难做事,我们刚来,和上面处得熟络些没有坏处。”
她说着小心地瞅了瞅周围,见四下无人,才继续道:“听说有一点错都难逃责罚,但是罚的轻重,就跟暗里的关系脱不开了!”
她这么一说,二人都是一哑。
“我去啦。”岳汀贤盖好食盒,拎着便出去了。御膳房的这个小院在紫宸殿后面,御前宫人在殿里,也不知她能不能送得进去。
“什么时候变得这么世故了……”苏子娴嘟囔了一句,垂下眼帘就从雪梨的盘子里夹了一筷子丸子下来,又尝尝自己的,觉得都挺好吃。
雪梨也各尝了一口,也觉得都挺好吃,就各盛了一个出来请崔婉尝,余下的搁回锅里温着。
进了崔婉正备茶点的膳间一看,汪司膳也在。
“司膳大人。”二人上前一福,礼罢,见崔婉眉头锁得紧紧的。她甚至都没顾得上理她们,默了一会儿,犹豫道:“大人,这实在……不合规矩吧?”
汪司膳摆摆手:“没什么不合规矩的,也算是奉命办事。再说,两道点心而已,出不了岔子。”
“可是……”崔婉思忖后还是摇头,“如是前面问起来怎么办?听说陈大人素来规矩严。”
汪司膳冷着脸,一副不耐的样子:“你话可真多。御膳房素来是这么办事的,该给的人情要给。又不给过咯,谁也说不出什么,就算出了事也还有我担着,要你操什么心?”
雪梨和子娴听得一脸茫然。汪司膳说完这句后,崔婉便不吭声了,稍一欠身,侧过身似是应了汪司膳方才说的事,而后便来尝她们做的丸子。
简单地夸了二人两句,崔婉轻喟,一指旁边两道刚做好的点心:“拿去吃了吧,这个不往前呈了。”
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第35章 照顾
下午的时候总会有两道点心呈进殿里,免得从午膳到晚膳间时辰太久会饿。皇帝吃不吃是另一回事,但总归得备着,照原样端下去的时候也不少。
徐世水在旁边候着,抬眸一扫刚呈到桌上的那两样点心,心里就骂了句“汪万植这个老滑头的”!
原因是因为左边那道糖蒸酥酪。
这糖蒸酥酪是拿甜米酒与牛乳混合后上锅蒸,小火慢蒸一刻后就凝固了,酒香轻盈牛*而不腻,冰过后配上蜜豆、葡萄干一类都不错。
陛下还是太子的时候有一阵子很爱吃,因为……
那阵子丽妃还得宠,她做这个特别拿手。
眼前这个,看颜色和上头那几样配料,就明摆着是丽妃做的。
徐世水垂眸站着,悄无声息地又骂了汪万植好几句,末了念叨说“得亏今儿师父不当值”!
陈冀江给御前宫人立的规矩颇严,借御前办事方便帮衬后宫的事不允许的,旁人要敢这样早堵了嘴打一顿板子发落走了,偏这汪万植早在先帝在位时就执掌御膳房了,大有点自成一派的架势,论起来陈冀江还比他小一辈,压不住他。
如今就数他爱帮后宫办事赚赏钱!