结果后来见蒋小周擀出来的饺子皮,中间鼓,四周薄,圆圆的很饱满。
蒋益不由的感慨了下女儿真是长大了,连面团都不玩了,懂得帮大人干活了。
随后也就放任蒋小周来擀皮,他来包饺子。
这个时候的锅里熬猪板油的热水已经开始下降,等到水分完全被煮完,就彻底到了熬油的部分。
这个时候不太需要周瑛看着锅,周瑛走出厨房,打算把电视打开,哪怕听个响也成。
结果周瑛就看到了是蒋小周在擀皮。
周瑛下意识的皱了皱眉,拿起一张擀好的皮看了看,开口问道:“这是你擀的?”
蒋小周“嗯”了一声,手里的动作没停下。
周瑛又拿起几张看了看,见擀的皮还不错,也就没再说什么,径直走到电视机前打开了电视。
电视里放的依然是《铁齿铜牙纪晓岚》,这一放,一家三口手上的动作都慢了下来。
大约五点的时候,饺子只包了两竹排,还有不少的馅和面没有动。
蒋益和周瑛打算晚饭后,看春晚的时候,再继续把剩下的饺子包了。
蒋益早就去厨房里看着油的情况,周瑛靠在沙发上,一边看电视一边织起了毛衣。
蒋小周坐在小板凳上,看似也在看电视,实际上却在悄咪咪的码字。
虽然这样码字的效率不怎么样。
等到电视里已经没有再放纪晓岚的时候,已经到了六点钟,电视里开始放着春晚前的各种采访。
蒋小周对这些没什么兴趣,她回到了里屋,开始专心码字。
像她这种情况的不多见,所以蒋小周必须保证她随时都能有几十章的存稿。
不然一个特殊情况,她就得断更好久。
她只希望在正月初十的时候,翱翔能正常开门。
虽然她不仅提前上传了十五天的稿子,后来还多加了五天的量,但不怕一万就怕万一。
写着写着,一股强烈的香气传进了蒋小周的鼻腔。
是周瑛相继打开了厨房和里屋的门,打算通通风。
“周周,你多穿几件衣服,把窗户也打开!”
蒋小周穿好衣服打开了窗户,顺便厨房方向一看,嚯,防盗门都被打开了。
没办法,没有油烟机的情况下,熬了猪油后就只能用这种方式来让空气中的油烟散去。
那天炸油饼的时候也是这样来操作。
七点钟,新闻联播熟悉的前奏准时响起,蒋益开始准备下饺子。
屋外的炮竹声一声接一声,扰的蒋小周根本无法安静下来。
她索性走到客厅里,跟着周瑛一样,嗑着瓜子看新闻。
不一会功夫,蒋益端着一盆冒着热气的饺子来到客厅,喊蒋小周赶紧把杯垫拿出来放在了茶几上。
之前茶几上层的玻璃被周爱菊和周爱竹俩人弄碎后,家里很久一段时间里都没有再装新的。
现在好容易装了新的,蒋益和周瑛都对茶几爱护的紧。
由于一家人吃饭什么的都在茶几上,
俩人就生怕茶几受热会炸,就铺了一层玻璃垫。
又生怕玻璃垫被烫坏,就又铺了层桌布。
最后怕桌布被弄脏,两人又买了小型的杯垫。
于是平时他们一家的水杯啊、盘子啊、碗啊之类的就放在小杯垫上面。
对此蒋小周挺想吐槽的,但时间久了她也习惯了。