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第184部分(第3页)

许师傅三十多,说话嗓门有些大,不过话倒是很实在。

他的话一出,底下议论的人很多,有不少人还赞同了许师傅的观点。

芸娘听了对方的说词有些无语,嫌弃自己做的菜太精致了,民食。难道百姓就非得吃那些看着很普通的?好看的、精致的,他们不喜欢?

“许师傅好。”

芸娘并不着急,还笑着冲许师傅点头致意。

许师傅看着芸娘有些脸红。其实他并不是真心针对芸娘,是心里确实有些不服气。

“许师傅说我的菜太过花哨,是,我是女子。比较喜欢好看的东西。所以做出来的菜就尽量让它好看,可我却不会因为光图样子就失去了菜的味道,许师傅说咱们是民食的比赛,是要接近百姓,这点我是赞同的,许师傅,我用的食材没有特别让人接受不了的吧?都是最常见的食材,只不过是换了新鲜的做法。好看的样子,难道这就不能属于民食了吗?难道咱们这些百姓就不喜欢好看的菜肴吗?”

芸娘落落大方的问着。

许师傅听了芸娘的话有些哑口。芸娘说的没差,她用的食材是常见的,不是离老百姓很远的。

就算有些没听过,可说出来以后就知道了,也能买得到,一般的人家也消费的起。

可他就是有些不服气。

“你说的是实话,我承认,你的厨艺也确实好,这点俺要是不认,俺就是丧良心,可俺就是心里不服气,你做的俺就是觉得花哨,没有能贴近庄户人家的,要不你和俺比试,要是你能选一个最常见的食材,做出贴近庄户人家的东西出来,俺就服气你。俺就认你当掌门人,往后你有啥说的,俺第一个支持。”

许师傅提出要和芸娘比试。

芸娘侧身回望了一下,今个天冷,先前她和牛师傅都是被选出来,而不是加赛,现在倒好,有人要加赛,不知道这几位老爷子如何想的?

“郑老前辈,王老前辈,秦老前辈,知县大人,薛前辈,俺并不是无理取闹,这要做掌门人,就得让大伙都服气,这俺心里不服气,俺怕花师傅这掌门人也当的不安稳,只要她能和我比赛一场,赢了我,我就服气。”

许师傅冲几人抱拳。显然是下定了决心,非和芸娘再比赛一场不可。

四周的人是看热闹不怕事大,都起哄让二人比赛。

“花师傅,你的意思呢?”

郑老爷子虽然能一锤定音,呵斥下许师傅,可就像他说的,他要是不服气,肯定乱嚷乱说,到时间就会有人质疑芸娘,那对于芸娘的声誉也不好。若是让芸娘赢了他,他服气了,那就皆大欢喜。可他又不能替芸娘拿主意。要芸娘自己迎战才可。

“晚辈没意见,愿意和许师傅比赛一场,只是要劳烦众位前辈再喝会这寒风,受会冻了。”

芸娘挺身应站,她不怕什么,大众的食物她不是不会做,她擅长的还是家常菜呢。有什么不行的。

“呵呵,无妨,刚好老夫还觉得意犹未尽呢,既然你们二人愿意比试,那我们就再坐会,也好再饱饱口福,品尝品尝二位的手艺,只是不知许师傅想和花师傅比赛什么?”

郑老爷子示意无妨,最后他询问的是许师傅,既然是他提出来的,肯定已经选好了要做什么,但愿不要太生僻,不然对芸娘可是不利。(未完待续。。)

ps:  谢谢逝去…独舞送的香囊,谢谢大家的支持。

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318章 扎肝

芸娘也看向了许师傅,她也想知道许师傅要和她比赛什么。

“众位前辈,咱们既是民食赛,那肯定就要选那些大众的,选普通百姓都知道,都能吃的起的才对,先前花师傅已经做了萝卜冻,这萝卜虽然够大众,可它是素的,素的我就不选了,我选荤的。”

许师傅先说了芸娘的萝卜冻,然后说要选荤的。

芸娘好笑,合着你也知道我用了很普通的萝卜来做吃食,那还说我的吃食花哨,不符合民食,这是鸡蛋里挑骨头啊。

不过芸娘只是在心里嘀咕,并没有说出来,她在等许师傅接着说下去。

“这荤食,咱们百姓最长接触的不外是鸡和猪,这鸡就不说了,说这猪,做猪肉的话也没啥稀奇,况且这百姓一年到头还不一定能不能吃上几次猪肉呢,不过这猪下水肯定是都吃的起的,哪个庄子杀年猪,这猪下水肯定不会卖,都留着吃,这猪下水是最贴近百姓的,花师傅说是不是?”

许师傅最后问向芸娘。这是要芸娘认同他啊。

芸娘笑着点头,确实,这里的猪下水不贵。很多人家都吃得起的。她也没少做来自己家吃,有次还给林云飞做了一次面,告诉他肥肠是香肉呢。

“看看,

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