说完柳氏就急匆匆往家赶,这路上有再多的人她也不想说话了。
她总觉得大娘们说的事跟她家有关系,不然怎么会她一走过去那些人就噤声,这事实在是有点蹊跷。
虽然没有实质性的证据可以证明,但柳氏的第六感很强烈,她总觉得心慌。
柳氏出门干活不在家,顾慕灵就扛起了煮菜做饭的任务,从一开始四肢不勤五谷不分,到现在已经能够做出美味可口的饭菜,顾慕灵的厨艺可谓是有了质的飞跃。
昨天赵言送的那一吊肉,肥肉她用来熬猪油。虽说现在还是春季,天气还不算太热,但是肉最多也就能放个两天,瘦肉昨天炒了一半,剩下的一半顾慕灵全都用来炒菜。
春季开始冒头的野菜多,最近镇上多了很多村里来的人卖菜,各种各样的野菜都有,马齿苋、蕨菜、香椿等等。
顾慕灵挑花了眼,因为预算有限,她最终只买了一小把的香椿。
别看最近野菜多,价格却都挺高,那一小把香椿就花了三文钱。
顾慕灵肉痛的付了三文钱就把香椿放到菜篮子里,街上人来人往,买东西挎个菜篮子比较方便。
买完菜她就啥也不敢看了,任由小贩卖的东西再多再好,她都不敢多看一眼,一天家里的进账只有五文钱,单单买菜就花了三文,剩下那两文是要存起来,以后买粮食或者是买药材用的。
香椿在炒之前需要先焯水,至于原因顾慕灵也不知道,她娘是这么教的她就照做。
今天要做的是香椿炒肉片,尽管炒的是瘦肉,但也有些油水在,所以她就没放猪油进去,那猪油金贵的很,她必须得省着用才行。
她先把腌制好的瘦肉倒进烧热的锅中,接着不断用木铲翻炒,直到肉片快熟了就捞起来先放到盘子备用。
锅里还有一些底油在,趁热把香椿倒入锅中翻炒一会,然后再把肉片倒回锅中和香椿一块翻炒,因为肉已经被提前腌制过入味了,所以不需要再放任何调味品,就可以直接出锅。
顾慕灵刚把最后一铲子菜铲到盘子里,就听到院里传来开门的声音。
知道这个时间点是柳氏下工的时间,顾慕灵朝着院里喊,“娘,是你回来了吗?”
柳氏刚刚进门,气都没喘匀,再加上腰痛,她疼的额头上都冒出了汗珠,她实在分不出神来回应。
顾慕灵等了一会院里都没回应,她不放心,锅都没来得及刷就跑去院里。
她只见柳氏弯着腰在大喘气,她赶紧跑去柳氏身边扶着柳氏的手臂,担忧道:“娘,你怎么了,身体不舒服吗?”
“嘘。”柳氏比了个安静的手势,“灵儿,你小声点,别被你爹听到了,不然他该担心了。”柳氏低声提醒道。
顾慕灵听话地压低声音,“娘,那你总得告诉我你是不是不舒服,不然我这也放心不下。”
柳氏故作轻松道:“傻孩子,娘哪有什么不舒服,就是刚刚走太急了,没喘上气而已,你别瞎担心。”