林雨棠把锁骨捧到杨伯跟前,眉眼弯弯地让他快尝尝,杨伯也不客气,捏了一块鸡锁骨啃了起来。
香而不辣,口感鲜嫩,肉酥骨香!
娘嘞!这就是他的梦中情骨!
杨伯把这一大盘炸锁骨拿出去跟大家伙一起分享去了,林雨棠拿着几包沈阳烤鸡架到李大江那边,开始烤鸡架。
李大江见林雨棠拿着几包东西来他们这边,就知道是烧烤新品来了,激动地拿过林雨棠手里的东西帮着一起拆。
拆开一看呆住了!这是一整个鸡架子?
小棠没拿错吧?这上面瞅着都没啥肉啊。
“李叔,这就是我准备上新的烧烤新品,你别看他没啥肉,我保准啊,你们肯定都爱吃!”
林雨棠笑意盈盈的眼眸里满是俏皮。
“咱们小棠做的,哪个我们不爱吃?”
是了,从几个月前第一次在清风村吃到林雨棠做的大黑虫子开始,她总是能带给大家惊喜。
任何看上去不可思议地东西,到了小棠手里,都会变得无比美味。
鸡架上面已经穿好签子了,林雨棠直接把鸡架放在烧烤炉上烤着,时不时地刷一些油上去,烤了八分钟左右就可以了。
再撒上配套的孜然、辣椒粉,就可以端上桌开吃了。
因着晚上又有炸鸡锁骨,所以烤鸡架林雨棠就少拿了一些,一人分半个烤鸡架尝尝鲜,还有主食凉皮凉面呢,今天店里还剩余了一些,让林芝拌好当晚餐一起吃了。
刚才的鸡锁骨获得了一致好评,尤其是二狗,没想到自己有一天啃鸡骨头也能啃得这么香,比吃肉还香!
等烤鸡架上来的时候,看着竟是比鸡锁骨还诱人!
鸡架看着就已经烤得焦香焦香的了,一人分了一半,开啃!
烤鸡架是甜辣口的,表皮酥脆可口,内里鲜嫩多汁,尤其是薄一些的地方,骨头都脆得没魂,越嚼越香。
孙克和杨伯已经自觉地喝上了小酒,看得李大江在心里直流泪。
这鸡锁骨和烤鸡架,不来着小酒真真是可惜了!