周虎阿爹是上门女婿,当初家里的钱都给他两个哥哥讨媳妇儿了,他到了年纪却没银子娶媳妇儿,只好去做上门婿。好在周虎外公外婆脾气性子都挺好,周猎户同自己妻子感情也不错,还在自己岳父那里学了打猎的本事。生下长子之后,他自己都干脆改了姓姓周了,他也不怕被人笑话,他学了人家养家糊口的本事,就得做个真真正正的周家人。
之后,他和妻子又生了次子和小女儿,两人感情一直很好,日子也过得好了,他也就不在意当初家里让他做上门婿的事了,同家里关系倒也不错。
“这酒有酒味却不辣,甜甜的很好喝的,我阿娘和妹妹昨日都喝了一些,今日不是过大年吗,你也可以喝点儿。”周虎对着万天宁摇了摇手里的酒瓶,眼睛却一直落在万天宁脖子上。
万天宁今日穿了件带毛领的棉衣,这是他们上次买的兔毛皮做的。
他原本是打算给庄衍做手套的,哪成想庄衍是想着做衣服毛领,万天宁也是在熟好了毛皮之后才知道的,怪不得当初没买一个色呢。
周虎在往找房里走,便是好奇的多看了几眼到底没有问出声,只是他打量的眼神万天宁也感觉到了。
原本庄衍是准备过年之前将这毛领做好的,可一来是因为他们之前太忙了,而来也是因为这皮毛不能直接做成衣服,还得先熟皮,这熟皮又得耽搁些时间,如此新年没赶上穿它就只能在大年这天穿上了。
周虎一进灶房,便看见庄衍的棉衣领子也是毛毛的,看着就暖和。在庄衍身上的东西,他就没那么忌讳了,赶紧将手里的酒放在灶上之后,就上手去摸那毛领了。
“好舒服啊,肯定也很暖和。”上手摸了几把庄衍的毛领之后,周虎看着菜板上的鸡肉感叹道:“庄大哥,你家今天伙食不错啊,哦不对,你家哪天伙食都不错。”
“今天可是大年,是大日子。”庄衍笑笑看了人一眼,之后直接问道:“你是不是还有啥事儿?”
庄衍只看一眼就知道周虎肯定是还有话说,周虎还确实是有事儿,他想问问庄衍,他们什么时候再进山,若是再不去的话就要耽搁了,这马上就要农忙了。
其他不说,庄衍还真想再次进山去,他想了想之后对着周虎点了点头,承诺人二十之前肯定去,让人随时准备着。
得到了具体的日子,周虎高兴了,他正准备走了,却被庄衍给喊住了。
“你下午过来一趟,申时左右过来,我今天要做个好吃的,保准你没吃过,你别喊别人啊,我这菜准备的不多。”牛肉太贵了,庄衍舍不得多买,只让切了手掌那么大一块就是差不多两斤,这两斤牛肉可就是二百多文,他都心疼死了,这要是买猪肉要买二十斤了。
庄衍说有好吃的,周虎立马的就吞了口口水,庄衍做的东西他也吃了不少了,他都不知道庄衍从哪里想到的那些奇怪又美味的东西,但这都不重要,重要的是他能吃到就行了。
嘿嘿笑了出来,周虎一边猛点头,一边往屋外去了,他走没一会儿万天宁就进来了。
“没太阳了。”今天天气不是很好,天上有些云层遮挡,这太阳神出鬼没的,一会儿有一会儿没有。
现在虽说是十五了,可若是没有太阳的话,在屋外还是挺冷的。
万天宁一进来,庄衍就和他说了要上山的事儿。这事儿万天宁刚刚其实已经听见了,他虽然不赞成庄衍再去老林里冒险,可庄衍都已经决定了而且还答应别人了,他也不能再说什么,只能反复的叮嘱庄衍,一定要小心主意安全。
下午的时候,周虎比庄衍嘱咐的时辰还早就来了,他到的时候,庄衍还在炒料,看着锅里火辣辣的东西却冒出了浓浓香气,周虎忍不住的皱眉,这东西虽然闻着香,可吃到嘴里怕是要被辣死了吧?
“庄大哥,这就这么吃啊?要不放点儿什么东西进去一起炒?”
“这可不是炒菜,这是锅底,给你说了你也不知道,一会儿你就知道了。”庄衍想着反正马上要开吃了,到时候周虎就知道了。
庄衍没解释,万天宁却给人解释上了,告诉周虎这东西叫做火锅。
“果然是够火的。”周虎看着锅里不断翻炒的油汪汪火辣辣的所谓锅底,心想这不愧叫火锅啊。
锅底炒好,这火锅也就快了,上桌之前,庄衍闷了一锅米饭,待会儿若是没吃饱,可以吃鸡汤泡饭。
庄衍将一半的鸡汤倒了进去,之后将先前准备好的荤蔬菜摆放好,又把周虎刚刚带过来的梅子酒拿了出来,三人围坐在家里的小火炉旁边,这便开吃了。
万天宁和周虎都拿着一个空碗,倒是庄衍还打了个蘸水,为了让两人知道有蘸水更好吃,他还打了个醋碟一个干碟在旁边,让两人一会儿蘸着吃。
“咱们先把锅底的鸡肉吃了再下牛肉吧。”庄衍倒是不担心荤菜不够,主要是觉得单一罢了,这荤菜只有鸡肉熟肉和牛肉,倒是素菜种类不少。
他泡了些菌干出来,又切了老南瓜和红薯片,再加上大白菜青笋和花菜,足足凑了一大盆,甚至还泡了些粉丝出来,粉丝烫火锅也好吃的,可惜没有土豆,要是有土豆就好了。
庄衍以前不知吃过多少家店的火锅,对于火锅的味道要求自然是很高的,他对自己捣鼓的这一大堆东西要求不高,只要及格就行了,毕竟这里的食材,实在是太少了。