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第93部分（第1页）

文娘如数家珍：“猴头菇。它因外形像猴子头而得名，鲜美无比，香醇可口，肉质鲜嫩，而且还是难得的药食两用，养胃护肠，益寿延年，人称‘素中荤’，而且猴头菇可以与燕窝相提并论。民间还有传言道——‘多食猴头。返老还童’。”

“这东西真这么强啊……啧啧啧。要我说啊，独乐乐不如众乐乐，照我说的做。咱们大伙儿一块儿延年益寿，那该多好啊！”二姐越憧憬越觉得前途之美好。如果采用她的想法来实施的话，以后那市面上猴头菇的价格虽然低了，但是架不住买的人多了呀，有道是，人一多起来，那力量就大，那她于二姐，哼哼，也照样能赚一个盆满钵满回来。

文娘冷笑道：“你想得真是太简单了！你仔细想想，这么多年过去了，可是那猴头菇的价格却一直持续不下，而且还是一年比一年贵，你知道原因在哪里吗？！我告诉你，原因就在于，掌握猴头菇这一生意的，都是非富即贵的世家大族，你可知道他们都是些什么人？！他们可都是些无利不早起的吸血鬼！他们只想要靠这一项来赚钱的话，那猴头菇的价格就只有更贵，而且绝对不能便宜！有道是民不与官斗，咱们要是幻想打破这一微妙的平衡，哼哼，‘木秀于林，风必摧之，行高与人，众必非之’，那些世家大族的眼睛，就对会渐渐地盯到咱们头上，然后……呵呵，然后他们就会对我们亮出锃亮的屠刀！”

“啊？！”二姐睁圆了眼睛，这下她可被文娘所言唬得不轻，圣母不好当啊，看来她还是……还是同流合污好了……

“你也知道庄子上这么多人的身份……那么多人，经不起查的，一旦被人知晓，那咱们就只有死路一条……”文娘眼泛泪光地叹息道。

“呃……我……我没想到……我没想到这事情会牵连到……哎呀，好吧好吧……你比我有经验，我全都听你的，你接着说，我这儿还记着呢！”二姐扶着肚子慢慢地坐了下来，一手微微翘起拈起刚刚放下的毛笔。

嗯哼，好吧，她不想和一个原本就牙尖嘴利还学问渊博的姑娘做口舌之争……因为在嘴皮子上面，她反正也争不过人家，那还不如显示出自己那退一步海阔天空豁达开朗笑看花开花落的人生态度呢。

人只要开始学着宽容平和的人生观价值观，那她的格调，也就瞬间高了许多。

其实——真正的原因是……她能说她被人家给说服了吗……

“哟，学习态度很不错嘛，嗯，看来值得表扬。”文娘回过神来，嘴角也浮起一丝标准的微笑，像是赞扬一般，还挺有节奏地点了点头，她就保持着那种师长看晚辈的表情看着二姐，“你听我说啊，然后你就将腐竹、冬笋、干贝分别丢进砂锅里面氽透，然后捞出来，接着把这些东西放进砂锅里头烧得热乎乎的，你就往里面加一点儿熟猪油，烧到六成熟的时候，你就可以下猴头菇片，鸡脯肉块和火腿片了，记住一定要旺火，然后呢，你就来一个锦上添花，加入葱、姜、料酒、盐，还有清汤，一直炖到鸡脯肉软烂为止……”

“这……这就完啦？！”二姐有些惊愕地张开了嘴。

“嗯，就这样，完了……”，文娘笑意微微地点了点头，然后眼睛里闪烁着晶亮晶亮的小星星，“嘿，感觉怎么样，你现在觉得你有把握能做得好吗？”

二姐挠头道：“那个……其实……我……我听得不是很明白……”

文娘眼睛里的亮光瞬间黯淡了下来：“……哦……”

二姐连忙安慰道：“不过你放心……我……我虽然听得七七八八的，但我可是有经验的，我听了你那些弯弯儿绕，咱们离成功就近了一步，接着再加上我自己的临场自由发挥，那咱们离成功就又迈进了一大步啊！哎呀，你就别拉着一张苦瓜脸了，你放心吧，我马上就试着做来看，我想……就算我做出来的算不上什么美味佳肴，不过也一定可以下饭的……”

文娘闻言愣了一下，然后转过头来看着一脸兴致勃勃的二姐，她苦笑着叹着气，接着她又眨了眨眼睛，最后又试图再次给二姐洗洗脑子：“你怎么就不明白呢？！猴头菇是给大户人家吃的，大户人家的菜谱里面那根本就不需要‘下饭’这种平民词汇！你可以精致，可以奢侈，甚至可以挥霍，但就是不要廉价！”

二姐高声道：“你说什么？！就算可以挥霍都不能廉价？！你这也太浪费了吧！亏你还是个学识渊博的天才呢，你怎么就不知道‘谁知盘中餐，粒粒皆辛苦’的道理呢？！”

文娘点头直视二姐的目光：“呵呵，我承认，你说的那的确都是些大道理，可是……这不符合实际情况啊！你有时间的话还真该去那些大户人家走走逛逛，你就应该去看看什么才叫‘钟鸣鼎食’‘鲜花着锦’‘烈火烹油’！”

“嗯哼，朱门酒肉臭，路有冻死骨！”二姐原本就出身于平民之家，于家里祖祖辈辈也没什么高贵出身，所以她的心里还真就是看不惯人家这模样。

“你要赚人家的钱，还装什么假清高啊？！咳咳……你给我仔细想想啊，咱们赚的钱可是来自于那些富得流油的家伙，这是不是在劫富济贫？！你说！是不是！”

“哎……别说……还真是的哎……”二姐猛地点点头，一脸欣然的笑容。

文娘心中偷着乐……又成功地给某人洗脑然后带着她走上那条所谓“劫富济贫”“盗亦有道”的不归路……

“只是……唉……那些材料……那些搭配的材料可都是花银子买来的，就这样成了配菜……那也太亏了吧！唉，都可惜了儿了呀……”二姐咂着嘴叹息道。

“哎呀我的嫂子啊，你就把心放在肚子里吧，你就只管去做好了，一切都有我呢，你怕什么呀？！”文娘颇有些不耐烦地胡乱把事情给答应下来。

“你说真的？！”二姐心里还是觉得张某人是多么地不靠谱，狂妄，傲娇，清高，骄傲自大，眼高于顶，反正一切都看不进眼……这种人一出去都是人人喊打的过街老鼠那种类型的……

“当然是真的咯，比真金还真呢！”文娘喜滋滋地答应道，“我要相信我，也要相信你自己，无论你把这几样材料做成了什么样子，我都会在你的背后默默地支持着你！”

文娘在心中暗爽：嗯哼，反正那些发誓许诺神马的都是浮云，随便儿发，随便儿许，反正既不要钱也不少块肉，怕什么……

“我觉得吧……只要你别在我背后瞎搅和捅刀子神马的，那就已经很难得了……”二姐慢悠悠地说道，神色极其清亮安详。

文娘一怔：“……算了，我也不跟你掰扯，免得这又成了我的过错，你就赶紧洗手作羹汤吧，我这儿还等着验收呢。”

“我看你就是饿了吧……”二姐面无表情，接着又故作悠然地笑了笑。

正文　第一百七十七章　从猴头菇到燕窝

猴头菇，青菜心，土鸡蛋。

“这……你做的这是……”，张文娘闻着香味儿就忍不住咽了咽唾沫，“咳……别说……还挺香的嘛……”

“嘿嘿，大吃一惊了吧你，这个么，就是我于二姐自创的名菜——菜心炒猴头菇啦。”二姐得意洋洋地把锅里炒熟的东西都倒进一个粗瓷大碗里。

“你用这样普通廉价的材料，居然也能把猴头菇炒得这么香，这味儿香得呀，真是把我的馋虫都给勾出来了……说实话，你是不是趁我不注意偷偷在里头放了香料来着？！”文娘笑眯眯地拷问道。