第二十六章生意越做越大龙虾加上蚬子、螺蛳、河蚌,还有几斤河鲫鱼,总共有四百斤了。四个人四辆车,骑了四辆车,花了一个多小时赶到城里,然后还像昨天一样,分成两个地方,吴小兵和张大柱一起留在马路市场卖货,周易和赵广生一组,去人民路菜市场。在那之前,周易先去了利民饭店一趟,留下了五十斤龙虾,几斤鱼,还有一些螺蛳、蚬子和河蚌。还有将近三百斤龙虾,一直到快中午的时候才卖掉。这些龙虾绝大部分都是周易收到的,吴小兵他们也就是靠自己捕了几斤虾,周易又额外给了他们一个人两块钱。拿到钱以后,他们都很高兴。周易带着他们在街上逛了逛,中午找了一家小饭馆吃饭。这家叫张三饭店的店面跟利民饭店差不多大小,做的也是家常菜,没什么特色。周易他们吃饭的时候,已经过了中午用餐的高峰,店里除了他们就只有大桌上有一桌人在吃饭。周易叫了一个芹菜炒肉丝,一个萝卜乌子汤,一个红烧河鲫鱼,再加一个杂烩,总共花了两块钱,还是很便宜的。“老板,你们这边怎么没有龙虾?”
等菜都上来了,周易叫住没啥事的老板,开始胡扯。“龙虾?”
老板是个四五十岁的大爷,脾气应该不怎么好,闻言挑了挑眉毛:“没有,咱么了?”
“哦,没啥,就是随便问问。”
周易也不生气,笑呵呵地说道:“我们就是卖龙虾的,城北有家利民饭店你知道吧?”
这个年代信息流通很落后,但是榆河城区也不到,个人搞饭店就是那么几家,老板竟然还真就知道城北的利民饭店。“知道,怎么了?”
老板不太高兴地看向周易,口气依然很不耐烦。“这家最近可厉害了。”
周易笑着说道:“他家的生意刚开始也就是那样,最近不是上了几道新菜么,对,就是龙虾,什么十三香小龙虾、麻辣龙虾、蒜泥龙虾,生意一下子就火了。”
“刚开始一天也就从我们这拿十斤龙虾,这才几天功夫,你知道他就让我们送多少龙虾?”
老板皱了皱眉头,异常不悦地瞪了周易一眼:“多少?”
“五十斤!”
周易伸出一只手,在空中晃了晃:“这才几天功夫啊,每天店里就能卖出去五十斤龙虾了,一份龙虾一斤左右,五十斤那就是五十份,一份八毛钱,那就是四十块钱,而且你不能光吃龙虾吧?肯定还要点其他菜,这一天的收入肯定超过一百块了!”
现在还是1986年,用的还是第三套人民币,最大面额不是一百,而是十块钱,也就是传说中的大团结。一百块,那是妥妥的超高收入了。“你这是想让我也买你的龙虾?”
老板满脸狐疑戒备地盯着周易。周易笑呵呵地说道:“是有这个意思,我们的龙虾都是前一天从河里捞上来的,个大、肉厚、虾黄爆满,味道特别好,利民饭店不就是用咱们的龙虾,才会生意那么好吗?”
“都是一样的龙虾,有什么好不好的?”
老板不屑地说道:“你们这是王婆卖瓜,自卖自夸。”
“嘿嘿,自家卖的东西,自己要是没有自夸的信心,那不是骗人吗?”
周易笑着说道:“我们想赚钱,那肯定也要挑好的东西拿出来卖啊,不然你们也不会买对不对?”
“我看你现在就像一个骗子。”
老板怼了周易一句,也没说会不会弄龙虾,转身就要去后厨。周易嘿嘿一笑:“老板,你可以去城北打听一下,看看我有没有骗你,现在去利民饭店吃饭都要提前订桌子了,那生意叫一个火爆!”
周易说完,继续埋头吃饭。其他人都一脸佩服地看着他。“易哥,你真是太厉害了!”
赵广生竖了竖大拇指说道:“这吃个饭你都要抓紧机会推销龙虾,我看那老板肯定动了心思。”
周易笑了笑:“你们都学着点,做生意要的就是会说话、脸皮厚,还有就是见缝插针,生意都是这么来的。”
三个人都若有所思地点了点头,也不知道到底懂了没有。“对了,你们说老板真的会去城北吗?”
吴小兵疑惑地问道。“绝对会去。”
不等周易回答,赵广生已经信心十足地说道。“为什么?”
吴小兵不解。赵广生说道:“易哥都那么说了,一天可以赚一百块,这老板能不动心?”
周易笑了笑,没有说话。别看那老板态度不太好,一副牛逼的样子,开口说话都很冲。就这服务态度,放到后世妥妥的被喷上热搜,分分钟倒闭关门。但是在这个时代,其实也正常。这个老板能够在这个时代开饭店,那绝对是时代的弄潮儿,走在了这个时代绝大多数人的前面,脑子肯定是够用的。现在周易给他指出了一条明路,要是他还不知道去了解,那活该他发不了财。周易当初答应陈为民暂时不要将十三香龙虾、麻辣龙虾和蒜泥龙虾的做法告诉别人,但是并没有说不会向别人推销龙虾。龙虾的做法周易是不会说的,没好处的事情,没必要白白告诉别人。以前他告诉陈为民,那是要推销龙虾,现在有了利民饭店这个例子,他就不需要继续通过菜谱去拉生意了。说到底,十三香龙虾也不是啥秘方,但凡一个略通厨艺的人,吃过一次都能知道个大概的做法,自己多做几次,应该就能做个大差不差了。虽然配方不一样,味道肯定有差别,但是放到这个大街上还没有几家饭馆的时代,大家的口味还没有那么挑剔,有个七八分相似,那就不愁没有生意。最关键的还是谁能够在别人没有的时候,推出一个新的菜式,所以周易的配方也就在第一次的时候还有点价值。现在他把配方拿出来,老板肯定也想到,但肯定不愿意付出太大的代价,最多就是答应从他这边买龙虾。就算这样,都可能觉得付出太多了,觉得是周易欠他人情,那还不如简简单单做生意。周易相信,只要老板开始做龙虾,第一选择肯定还是从他这里买龙虾。