董月没有那么多心思,提着刘三强手中的羊肉去了厨房。
远远看到李管家等人围在一起。
走过去看到刚才丁荣在杀羊,他们看着眼前的这些羊肉犯愁。
盯着羊下水,满脸的嫌弃。
董月走过去,“都楞着干什么,快点干活。”
“夫人,羊肉能吃?”左青开口问。
董月无语了,“羊肉不但能吃,味道还超级美味。”
左青等人和刘三强都是同样的心思。
他们看董月这状态,谁也没有多说。
董月先进了厨房,让陈妈看自己切羊肉。
很薄很薄的一片。
“陈妈,你照着这样切。”
“好。”陈妈很快接手。
最近不知道做什么菜好,想到董月的手艺,心里痒痒的。
董月来到外面,看这些人的反应,直接下手。
“夫人,不可。”
“夫人,奴婢来。”
看到董月动手,他们怎么敢,连忙抢着干活。
董月没抢着干,指挥他们干活,自己从空间内拿出手术刀,将一只羊肢解。
手术刀干这个,大材小用,对一个常年那手术刀的人来说,没有比用这个更顺手了。
董月先将羊排割下来,然后是羊肚子上的那层肥肉相间的肉,再然后是四条羊腿。
只剩下躯干和头,让丁荣下手。
“丁荣,你把羊头剁下来,然后,从中间劈开。”
“好。”丁荣是男人,连夫人都下手,他抡起砍到开始干活。
几下羊头剁下来,然后是劈开。
董月上前,将羊脑子小心的拿出来,让左青拿来小碗放在里面,然后仔细看着羊头,果然在羊头里面发现了羊角虫。
“夫人小心。”左青看到夫人要动手,连忙阻止。
董月笑了笑,“别大惊小怪,这是好东西。”董月小心的将黑色的羊角从取出来,让青兰去找酒过来。
青兰看着觉得莫民奇妙,听话的离开,
等青兰回来,董月已经找到了十多个黑色的虫子。
“夫人这东西做什么用?”青兰问出所有人的心声。
“这是羊角虫,有的地方叫羊鼻涕虫,可以治疗癫痫。”
“还能治病?”
董月笑了,“世间万物相生相克,只要存在,自然有它存在的道理。”董月不愿意多说。
做完了这些,看到几个丫鬟冲着那些羊下水犯愁。