「为什么要接受这种条件?为什么非要请长峰主厨评监?」
「因为我真的很想让他看看我的作品。」
「他也真是的!怎么能开出这种条件?」
「因为受托人也背负着一定程度的风险。长峰主厨说:『幸亏是我,要是换做别人,可能会骗你。』还说:『我可不一定会给你真正的评价哦!』听到他这么说,反而让我有一种可以完全相信这个人的感觉,所以不管他开出什么条件,我都愿意接受。」
「如果……三好先生的作品通过评选,长峰主厨打算怎么做呢?」
「我想他之所以提出那般条件,应该早就看出我的作品不会通过评选吧!就算领域不同,他评监糕点的功力还是一流,更何况他还是福樱堂的粉丝呢!但这也是一种赌注就是了。」
「可是,万一被选上呢?」
「我还有好几个备案罗!到时候替换就行了。虽然他这么做,让我很困扰,但这种事总不能对总师傅说吧!我想这是长峰主厨给我的一种鼓励,告诉我只要力求精进,就能成为值得推出的商品,这样的设计也能运用在西点方面。我想他是为了告诉我这个道理,才故意把我的创意用在冰淇淋吧!也或许是想让我明白,有一定程度的洗链感,才有商品化的价值。」
忽然觉得「自己到底在干什么?」怀着焦虑不安的心,在真相的四周打转,内心空虚到令人生气。无论是三好先生还是长峰先生,打从一开始就看到事情的真正意义,只有我始终状况外……
「我总算明白了,」三好先生说:「也许我很适合开店,比起传统和菓子,我更想创作和风甜点,所以不可能一直待在福樱堂。或许现在离开得不是时候,但我希望自己能先学习怎么做西点,再回到和菓子界,做出前所未有、让客人眼睛一亮的和风甜点。」
「这样啊……那就祝福你,加油哦!记得向美奈解释清楚,她似乎有点误会。」
「我会的。待新品完成后,可以再请你试吃吗?」
「没问题!三好先生的手艺真的很不错,我想无论是西点还是和菓子,你的作品都会受到欢迎。」
和三好先生道别后,我朝「路易」走去。
如果那时在果圔对长峰主厨逼问真相到底——会发生什么事呢?
总觉得肯定没什么好结果。三好先生的计划被久贺先生、总师傅发现,我与美奈也会牵连其中,而且三好先生的立场会变得非常遮尬,不仅赔上个人信誉,也不可能像现在这样心平气和地离开。
长峰主厨是因为预料到这一切,才对我摆出那种态度吗?为了三好先生,即使被误解也无所谓。
幸好我没继续追问,一想到自己差点做了无可挽回的事,就觉得背脊发凉。
来到「路易」门口,我毫不迟疑地推门走进去。营业结束前的展示柜空荡荡,只剩一点点夹心巧克力。
我问女店员:「还有夏季限定的冰淇淋吗?」
「有,还有一些。」
「还剩下哪一种呢?」
「每一种还剩下两、三个,您要买哪一种呢?」
「这几款冰淇淋卖到什么时候?」
「这些季节限定款只卖到今天。明天开始推出秋季新品。」
「那给我每一种各一个,我要外带。」
「好的。」
本来打算长峰主厨在咖啡厅的话,就顺便打声招呼,但想想没什么意义,也就打消念头。
从那天起,我每天都在家里吃一个因为误会而整个夏天都没吃到的『路易』季节限定冰淇淋。
巧克力的甜味与苦味,和冰淇淋的滑顺口感巧妙融合,这般美味与初次见到长峰主厨时,他请我吃的那个盛在小盘子里的甜点口感一模一样,不,比那更美味。覆着一层果冻的酸味,让人有种酸到心坎的感觉。
真后悔没在炎炎夏日品尝这美味,早知道这么好吃,一定会去买个好几次。要是别那么死心眼,忠于自己的口腹之欲就好了,现在懊悔也来不及。