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第42部分(第2页)

“五洲宾客竞来,同品尝五香美馔;一样酒肴捧上,却别有一番风情!”

“哇,真有气势!那横批呢?”小玉心里欢喜得紧,女孩子对于自己的爱侣总有种莫名的崇拜心理,宋潜就算是写句“好茶好味好酒肴”她也会欣赏,何况他如今写的确是佳句?小玉好歹也是汉语言专业优秀毕业生,不会写是一回事,赏析品位还是有的。

宋潜又挥毫写下四字横批——

“且醉半生!”

小玉对于宋潜的文才钦佩不已。

到了次日,她让方掌柜派人去将短联做成酒旗插在门首,而那副长联则做成乌木银字长匾挂在美味居大门两边,果然吸引了不少风雅之士来用餐。

而在二楼入口处,也新悬了一副对联:

“至真至诚至善;味正味美味鲜。”

这是戚昇看了宋潜的对联后一时兴起写下的,虽然没有宋潜所作的大气,却也还算有几分意趣。

方掌柜看挂上对联后宾客多了不少,很是振奋。他本来就是个富态的中年人,这脸上整日堆笑,活脱脱就是弥勒佛托生了。和方掌柜相反,管厨房的罗掌柜却是个瘦子,真不知道每天尝这么多菜肴的他咋会瘦成这般,而且鲜有笑脸。

这天小玉刚到美味居来,就被罗掌柜截住了。

“内当家的,跟你说个事。”美味居里的人都管小玉叫“内当家”,因为美味居一大半是宋家的分子,只有一小半是戚昇的。戚昇生意的重心还是在药材生意上,不过对外大家都很有默契的把戚昇推到台前,他也很乐意替小玉顶顶风头。

罗掌柜不苟言笑的模样起初让小玉有些敬畏,后来发现他做事特别认真细致,也就不太在意他的古怪个性了。

“怎么了?可是厨房有什么问题?”

罗掌柜点点头。两人走到账房里坐下,罗掌柜说:“内当家的,我们得换厨子了。请来的这几个厨子,做出来的菜品味道都太寻常,也就是药膳能做出点特色,其他的和人家大酒楼根本没法比。”

小玉有些头痛,让她去哪儿找好厨子?又没有传说中的新东方烹饪学校在那儿等着她去招聘人才。原来这些厨子也都是从其他酒楼里请过来的,因为她酒楼新开张,那些名气大的白案师傅也不肯来。

那只好贴招聘广告了?这也不失为一个办法。罗掌柜说,即使来了新厨子,也得好好试试他们手艺才能聘请。

小玉偷偷啃着自己的手指甲在想,还有没有更好的招数?

第七十三章:食神争霸

“厨子大赛?”

听到这四个字,宋潜一时没反应过来,旁边的罗掌柜更是一头雾水。这是个什么玩意啊?

小玉的精神却极为振奋,昨晚彻夜苦思,几乎是通宵未眠,终于让她想到了个不错的点子。这就是“海选厨子”!

“对啊,天成,我的想法是这样的。”小玉细细的跟二人解说起来。

她打算趁着近日春风和暖,游人纷纷踏青之际,在西湖边搞一个“药膳美食节”。“美食节”上先是免费让游人们来品尝美味居的药膳,还要邀请临安城里的一些厨子来弄一个烹饪比赛。不仅可以借机炒热美味居的名声,还能从中找到合适的名厨。

罗掌柜对小玉的新奇说法还在慢慢消化中,宋潜却道:“不妥。”

“呃?”

小玉的积极性被小小的打击了一下。

“小玉,你忘记原来开美玉坊的时候为什么被人闹事了?”

宋潜提醒道。

小玉恍然。是了,那时她美玉药膏生意太好,树大招风惹上了济世堂。虽说后来因为抓住了庞一兴的痛脚,暂时把这桩纠纷解决了,可是始终留了个祸患。

宋潜现在这么说,定然是因为自己要是搞了这个美食节,会激起临安饮食行业同仁的不满。所谓出头的椽子先烂,太出风头也确实不是什么美事。

宋潜说:“你已经犯了一次错,不要再犯第二次。”

小玉很不甘心:“那就这样算了?我想了好久呢……”

宋潜拍了拍她的手说:“也不尽然。其实,你的点子还是好的,只不过要稍加改造……”

这回,连罗掌柜都好奇了:“当家的,你有什么好主意?”

宋潜说:“独乐乐不如众乐乐,我们何必吃独食呢?”

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