博炮作文网

第90章 桂花也不能浪费（第2页）

接下来的做法便如同蒸馒头一样，取清水将桂花米粉和成面团。沈于归怕不够甜，又特意额外加了些砂糖。由于是米粉而非面粉，沈于归便特意将面团和软了些，方便待会儿入模印花。

待面团差不多和好了，沈于归问阿桃：“我前日让你去余家木店去刻的一套印花样子可拿到没有？”

阿桃忙回屋去取：“昨日已拿到了，只是昨日太累了，忘记同娘子说这件事了，现正收在奴家房里呢！”

没一会儿阿桃便“噔噔噔”将一个布包取了来，沈于归手上有面，于是阿桃便将布包打开，里头是一套十二版的印花模子。

这些印花模子做得精致，一版有五五二十五个模槽，也就是说一次性最多可以出二十五块糕点来。

这些模子的花纹还皆不一样，有祥云花样的，有菊花、牡丹、莲花等花样的，还有刻着“福”、“禄”、“寿”等喜庆字样的。

沈于归选了个祥云花样，让阿桃在二十五个小模槽的槽壁上皆抹上一层油，为了防止到时蒸制时米糕与槽壁粘连，有损看相。

待阿桃抹好了油，沈于归将手中的面糊糊填满模槽，每个模槽外溢出来的面糊糊皆用刀严谨刮净，方才送进厨房，生火上屉，蒸制成糕。

院中姑娘们皆嚷嚷着，一面追逐打闹嬉戏，一面借着天上大好的月光玩起孩童间的游戏。整个院子本是沉寂的，如同无波的一口古井，如今却被一颗颗石子激得荡起了阵阵涟漪，满是人间烟火气。

沈于归与稍大些的阿黎并不参与，只是坐在一旁，等着屉中糕点蒸熟，一面笑看着她们打闹。阿桃阿竹带头，不是这个揪了那个的头发，便是那个绊了这个的腿脚。

“姊姊，趁着锅中广寒糕还未好，咱们也来说说话吧！”阿黎嗅着没用完的桂花，伸手揪起一撮就欲往嘴里塞，被沈于归一巴掌打掉。

“都是多大的人了，还像小孩子一般呢？”沈于归笑道。

阿黎亦笑，看着天上的圆月，小声喃喃说了一句：“真好……”

是啊，如今在汴京城中有可以落脚的住处，有糊口的营生，有可以陪在自己身边的人，确实真好。

沈于归闭眼微笑，深深吸了一口在空气中浮动着的桂花香气，缓缓道：“剩下的七份桂花，留两份依旧来做广寒糕，两份给你们制几瓶桂花头油擦擦，一份做壶桂花熟水来喝，一份做成蒸木犀，放在床帐里熏香，最后一份则拿来泡桂花茶。”

阿黎惊讶道：“这小小桂花还有这么多用处呢！做桂花头油也好，以后那些脂粉钱也可省上好些！”

沈于归笑，突然道：“呀，我去看看，咱们的广寒糕是不是蒸好了！”

阿黎用鼻子一闻，确实从厨房中传来一股奇特的香气，淡淡的，并不引人注目，很是低调，只是这香气却又让人无法忽视其存在。

那种感觉就像是安静、沉然的美丽一般，虽不张扬，却有一种让人无法忽视的神奇力量。

却听见沈于归的声音自厨房里传来：“快来吃，咱们的广寒糕蒸好了！”

院中还在疯玩的小丫头们听见这句话，一窝蜂地全拥了来，沈于归自厨房中端出热腾腾的竹屉，将祥云模子一摘，便是整整齐齐二十五块淡黄的广寒糕。

广寒糕皆是祥云的模样，余家木店的模子刻得精细，连其中的花纹细节都印得一清二楚。混了桂花的米糕的颜色既不是桂花的明黄，也不是米粉的纯白，而是介于二者之间的淡黄。

还有些桂花瓣没有完全磨碎，于是在淡黄的基础上，零星点缀着些细小花瓣，营造出深浅不一的模样，却是恰到好处，让人一看便是留存在自己记忆深处的那块桂花糕的模样了，家乡的模样。

沈于归笑着将广寒糕分给众人，一人一块，吃完再取。沈于归亦拿起一块，略吹了吹热气，便咬了一口。

广寒糕入口清甜，若是方才不额外加些砂糖，此时怕是有些寡淡无味。米糕入口顺滑，无需多嚼，只是用舌头将其轻轻裹住，不消多久，便自然化于舌尖，若是用牙嚼了，反而还体会不到此等奥妙。

这广寒糕的糕粉粉质极细腻，入口即化，只需一口，桂花的清香与甘草的清甜便充盈了整个口腔，萦绕在唇齿之间缠绵，让人似乎觉得自己就站在漫天的桂花花雨中，香气满口、满鼻、满身。

那些小丫头们很快便吃完了第一块，皆蜂拥来抢第二块，沈于归笑着道：“不用抢，不用抢，后面还有好东西呢！”

请记住本书首发域名：