但想要获得橙红两色极为困难!
评委这个行业具有特殊性,其中从业的关键,就是决不能打满分,或者太多的高分。
因为分数代表着评委的眼界。
同样的一道菜肴,分数越低,代表评委的眼界越高。
这也造成了一种行业陋习,无论菜肴有多好吃,评委为了自己的职业生涯,也不会给出太高的分数。
咚!!
铜锣声响起!!
主持人循声望去,立马大吼道:“是地利河鲜!”
“地利河鲜的乌兹大厨快若闪电,在本次决赛中率先完成料理!”
“让我们看看时间……天啊,仅仅过了六个半小时而已!”
观众的激情瞬间本点燃!
不少选手也侧目望去。
地利生鲜,漠北数一数二的渔业公司,旗下有多条大河的关隘、浮桥,以及数量庞大的捕捞团队。
其大厨乌兹丶克鲁吉乌兹,是一名实力强劲的刀工师傅,据说精通水性,常年与各种凶悍大鱼在水中缠斗,本身的等级相当高!
料理的体积巨大,所用的餐盘足有六米半的直径,侍从推起来极为吃力,显然重量很高。
百位评审围成半圆,都是年岁较大的老者,君老头赫然也在其中。
除了君老头外,还有不少北地尊崇的族长耆老。
毕竟是北地政府的成立,相当于一次权利转移,他们前来也算是必备程序。
“乌兹,这次给我们带来了什么惊喜?”
“呵呵呵,我的水平你们还不清楚么?大家都这么熟了。”
“别指望我们给你友情分哦!”
乌兹毫无压力的交谈,显然和众人极为熟络。
十几名侍从合力,将数百斤的不锈钢罩从餐盘上掀开,氤氲的白色气体流淌而出……
与此同时一股彻骨的寒意奔袭而出,在场众人纷纷打了一个冷颤。
钢罩之下,璀璨夺目!
竟然是一座精雕细琢的冰山!
冰山棱角分明,海蓝色的冰块在阳光下徐徐生辉,如同宝石一般。白色的寒霜点缀,就如同冰山上终年不化的积雪。
迷你冰山上,封存着大量的肉片。