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第52章 在美食文里神转折（第1页）

颜晋耘这一夜就没有睡好觉，满脑子都在想任务的事。

“不行，我不能被任务牵着鼻子走。”颜晋耘忽然对自己说。好好一根黄瓜，生吃它不脆吗，做凉拌菜它不香吗，切成丁后用来炒菜也别有一番滋味啊，敷什么面膜！

约莫是凌晨的样子，颜晋耘的心里忽然冒出了一个灵感。

在这个没有电脑、电视和手机的时代，大家只能通过文字去了解外面的世界，所以文人就是此时最大的水军集团，他们写的诗词歌赋就是最好的软文广告。大家想啊，在汉武帝时期，协律都尉李延年曾写了一首歌，歌词就是一篇软文广告嘛，说的是北方有佳人。汉武帝立刻就被广告内容吸引了，很快纳了李延年的妹妹入他后宫。

无论哪个时空都是一样的，这个世界的皇家在算计厨师世家、推广稻花鱼时，不也要借助文人水军集团的力量吗？颜晋耘就觉得，他可以把这些水军利用起来。

只要成功掌握了水军，那操控舆论就容易了。

不过，此时的文人可比后世的网络水军有骨气得多，他们轻易无法被收买。想让这个庞大的水军集团为自己所用……颜晋耘定了一个小目标，决定先在后年春的厨师大赛上获得最高荣誉，争取成为至少是三十岁以内这个年龄段里的天下第一名厨。

颜晋耘打了一个哈欠：“不敷面膜了，没意思得很，明早起来继续颠勺吧！”

第二天，颜晋耘拿出纸笔开始默写他在以前的任务中记下的各种各样的菜谱。肯定不会全部默下来，而是精心挑了冷盘二十二道、热盘二十二道、面点二十二道。

他默写的时候没用密文，每个菜谱都有固定格式，一共分为三段，第一段写用料，第二段写具体做法，第三段写注意事项。可以说，有了他这个菜谱，像孙二他娘那种虽然没有正经学过厨艺但好歹操持了十好几年自家一日两餐的主妇，都能按照菜谱做得七七八八了。要是主妇再有天赋一些，做出完美的食物来也不是不可能的。

花了几天的时间，颜晋耘才把菜谱弄好了。他自己做了一番修订。

这时，巫慎递了帖子过来。因为这帖子是经过门房递进来的，门房自然是阁老府的门房了，因此阁老府便知道了颜晋耘竟然和晋耘先生有交情！额，听上去有一些拗口，谁叫巫慎在这个世界给自己起了“晋耘”二字为号呢，因此大家都尊称他为晋耘先生。这两字也确实适合他，他不是想弄出更优质的食材嘛，一直在和田地打交道，“晋”有更进一步的意思，“耘”则是在田里除草的意思，大家都觉得这个号非常适合他。

就这样，颜晋耘的“名”成为了巫慎的“号”。对此，颜晋耘完全不介意。他和巫慎什么关系呀，铁着呢！对于他来说，什么东西都可以和巫慎分享，名字当然也是了。

颜晋耘就带着徒弟去赴巫慎的宴了。

“我们要见晋耘先生吗？就是那位弄出新良种的晋耘先生？”孙二激动地问。

颜晋耘诧异地看了孙二一眼，没想到啊，他徒弟竟然是巫慎的小迷弟？

孙二才不知道颜晋耘是怎么想的呢，自顾自地说：“我听他们说，这位晋耘先生是易先生的徒弟……那他该长得多好看啊！他的皮肤肯定特别白，都不用涂粉了。”

颜晋耘：“……”

所以，易先生那个不靠谱的收徒标准果然已经天下皆知了吗？

巫慎和他的师父都在城里有府邸，是皇上赐的，但他们一般都住在城外的庄子里，巫慎是为了方便工作，而他师父是想第一时间接触到最新鲜的食材。可怜皇家如此礼遇易先生，其实很少有机会吃到易先生做的食物，除非他们愿意去庄子里待着。

出于礼貌，既然巫慎和他师父住在一起，那颜晋耘带着徒弟来访，肯定要先去拜见他的师父。颜晋耘大约能摸到易先生的脉络，不玩虚的，一上来就献出了菜谱。

易先生是一个看上去脾气十分不好的人，须发已经灰白，法令纹很深，总是一副不苟言笑的样子。他起先没把菜谱当一回事，还以为颜晋耘是拿出了什么心得体会来找他指点，直到他翻开了第一页……他猛然把菜谱合上，深深地看了颜晋耘一眼。

到了易先生这种境界，在厨艺上，他可以说是老怪物一样的存在了。他不仅有着极高的天赋，还有着十分成熟的技术，更有着非常宝贵的经验。技术封闭只对中下层老百姓有用，对他这种老怪物是没有用的。像孙二，他原本是属于社会底层的，因为厨师们轻易不会分享他们的菜谱，所以孙二这辈子都没法靠着自学成功掌握成熟的厨艺，最多就是像他母亲一样，能把食物弄熟，然后会用盐、油、醋等简单的调料。可易先生就不一样了，他只要尝上一口，就能把某道菜的做法了解个七七八八了。

虽说剩下的两三分是世家各自的秘方，这不太好破译，连易先生这种老怪物也不能百分百复盘别人的秘方。就好比说，世间的天才中医那么多，但云南白药的方子还是绝密，这是一样的道理。同样一道菜，南方名厨和北方名厨做出来就各有风味。易先生一直觉得，厨艺本来就是变化多端的，剩下的两三分不在于技巧，而在于心。