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7双椒腊肉（第2页）

在冷油接触滚烫锅底转瞬沸腾的同时，苏渺面不改色地将一把姜蒜辣椒一把丢进。

呲——！

锅气四下溅开，水汽伴着油气，让葱姜蒜的香味顿时抢占了整间小厨房。

紧接着，苏渺捞出腊肉，“嚓！！”一声倒进锅中，翻炒同时又下一勺料酒煸香。

葱姜蒜的加成下，腊肉一点点煸干了水分，在滋滋冒油的同时，煸出了阵阵浓厚的咸香。

而苏渺又赶着垂涎之前，将青椒和新鲜辣椒一并倒入翻炒。

在腊肉煸出的油脂还有硕大铸铁锅的高温之下，青椒转眼翻炒断生，独有的香味包裹着腊肉咸香，在才来得及咽口水的功夫之下，飞速装盘。

一盘干煸腊肉被推到宁渊面前时，甚至还冒着阵阵热气。

“等一下，我去盛饭。”苏渺取来两双筷子，就转身去蒸大锅饭的地方盛饭。

盛饭同时，苏渺望见今天伙食还有两个小菜还不错，便索性拿了个食盒，在米饭之余还多带了一碗汤和一点小菜给宁渊。

本想着回去还得刷锅刷碗，苏渺随便装了一下盒就转头回了小厨房。

可令苏渺没想到的是，回到小厨房时，锅已经洗完扣上架子了，碗碟也都洗完收起来了，就连地面和垃圾也都清理得干干净净。

“你……”苏渺有些意外，“这么专业？”

可说到这里，苏渺又想到些什么：“你不解释的话，我会觉得你手上有着几百条性命。”

宁渊闻言神色顿了下，但只是从窗上下来：“可以吃了吗？”

“可以了。”苏渺见宁渊没多说，只当他是默认。

可苏渺本身就没有过多的权利去过问沈确他们的事情，便没有再多说什么。

她取来两双筷子，拿来两张凳子，摆在窗前的小桌前，又取出食盒里她带回来的东西。

“吃吧，”苏渺道，“御膳房伙食不差的。”

宁渊见每个菜都只有一份，便问：“你不吃？”

“不吃，”苏渺如实说，“一会儿还有茶歇，不能在这里出岔子。”

宁渊好像听着有些不对：“那我……？”

“沈确今天在国子监，有意外也轮不到你，”苏渺说得理所当然，“吃坏了，你就当借机歇一天。”

真是一本正经胡说八道。

但宁渊竟然没有反驳。

宁渊就这样收了声，等着苏渺都布置完，又一起在桌前坐下。

直到苏渺动筷，宁渊冷不丁地轻声说了一句：“我没有杀过人。”

苏渺拿筷子的手顿在半空：“嗯？”

“我师傅临终前有嘱托，”宁渊神色淡淡的，拿起了碗筷，“在不危及自己性命的情况下，可以见血，但不可以取人性命。”

“啊……这样，”苏渺没想到宁渊会跟自己说这个，一下没准备好如何应对，便只好“嗯。”了一声：“快吃吧。”

宫中的腊肉确实要来得上乘，仅仅只是用热水短暂浸泡，便已经没有了浓重的腌渍味。

经过浸泡，油锅热炒，腊肉的香气已然发挥到了极致。

风干肉类特有的韧劲，在反复咀嚼之后，于唇齿之间留下了细微的甜意。

而腌制时添加的冰糖，在与咸味相融的同时，反而让两种全然不同的口味相得益彰，将肉的鲜美发挥到了极致。

丝丝缕缕的辣味，拌着肉汁，沾在仍冒着热气的软糯米饭之上，一口送进嘴里，只留下一个意犹未尽。