于科不知道房间里的那些窃窃私语,只是觉得林佩的任性给他惹了点小麻烦,不过这个麻烦也确实不大,自己应付得来。
林佩的心思他也明白,就是想要炫耀一下而已,这没什么不对的,做菜这方面于科还真没怕过谁的,也是因为这样,林佩才会让自己出来做两道菜尝尝,这不是她真的肆意妄为,而是确实对自己有十足的信心。自己没办法给林佩所有,所以她一点点小小的任性于科也可以包容和满足,他相信林佩明白这一点,她是个聪明的女孩,知道这里面的度在哪里。
在外面找了一家生意不是很好的摊位,整个夜市里都是人,就这家炒菜摊位竟然没坐满,老板缩在摊位后面,借助着路灯的光线看着武侠小说。
于科过去一拍他肩膀,“兄弟,商量点事,借你的炊具和菜用一下,我做两道菜!”
不等对方说话,两张十元的票子就塞了过去,“这是一点小意思,占位费,另外食材花了多少钱,等会儿一起给你。”
那老板愣了一下,他很少遇到这种自己要求炒菜的客人,不过一看这钱,哪有不答应的道理,这钱够一两桌客人点菜了。
“行!”
于科在这种小摊位上可是轻车熟路,之前给聂莹莹做饭菜的时候就是在这种小摊位上。所以他简单看了一眼,搞清楚了调料和菜品的位置,就知道做什么了。
于科回来之后,有三样东西让他最为自傲,第一就是未来几十年的见识和培养出来的韧性,这让他在这条路上一路向上攀登。第二就是自己的身手,可以让自己在遇到危险和意外的时候拥有自保的能力。第三嘛,自然就是这一手厨艺!靠着这一手厨艺,于科俘虏了老领|导和女朋友的胃,一个个都被他养刁了。汪江和张继明都尝过自己的手艺,对此念念不忘,自己就算不去,隔三差五的他们也会喊自己一声,借口都差不多,弄了一瓶好酒,弄了难得一见的食材,让自己过去喝一杯或者帮着做做菜。其实就是为了贪图自己这一手厨艺!所以一个好厨子,也是有优势的。
他仔细研究了一下这位哥们儿的配料,果不其然,这位也不是个正经货色,有些食材都已经不太新鲜了,怪不得这买卖不好。不过好在还有一条鱼和一点猪肉闻着问道不错,青菜倒是也有点新鲜的。
于科心里盘算了一下,决定按照熟悉的来,一鱼三吃,再来个软溜肉段,因为忘了问毕洪波一家人的口味,那就按照最基本的来。
当他拿起菜刀的那一刻,于科整个人都变了个样子,变得格外严肃认真,就连刚才那位收了钱,在一边看热闹的也不由自主的挺直了腰板,同时不自觉的向后退了一步。因为他感觉到就在于科拿起菜刀的那一刻,这里似乎就变成了他的领地,别人只能退避三舍!
接着就是一通行云流水一般的操作,一把菜刀在于科手上都要玩出花来了,一条鱼被收拾的整整齐齐,鱼头,鱼肉,鱼骨,都分割的很整齐,里面的鱼肉都被剔除干净,摆在一边。然后肉段也切好了,起锅烧油……
没多久,扑鼻的香味就出现了!原本摊位的主人只是冷眼旁观,可是很快意识到自己遇到真正的高手了,光看人家刀工的利索劲和起锅炒菜的干净劲,就明白和自己完全不是一个档次的!于科手脚麻利,这几道菜做起来时间也不长,二十多分钟,菜就摆在盘子里了。
于科把手里的家伙放下,抹了一把头上的汗,笑呵呵的问道:“行了,我做好了,说吧,多少钱,我补给你。”
那炒菜的厨子一脸严肃,恭恭敬敬地说道:“您这手艺不简单啊!以前是上了品的大厨吧?”
“哪有那么夸张?!”于科笑道:“我就是随便做做而已。”
“您可别蒙我!”那厨子摇头说道:“我师父做菜都不如您利索。”
“呵呵……”于科笑了笑,又掏出三十块钱来,往旁边一放,“您不说的话,那就这些吧,钱应该只多不少。”
“不行,我不能要!”那厨子连忙说道:“大师,您传我两手行不行?我可以付学费的。”
“兄弟!”于科拍了拍他的肩膀,“你这手艺我不知道怎么样,可是你要是想生意好,光靠好手艺可不行。”
他凑到这人耳边,低声说道:“诚信经营四个字可是得记住了。手艺再好,材料不行也是白搭啊。”
那人老脸一红,讪笑了一声,不敢再提拜师那事了。
于科嘿嘿一笑,端着盘子离开了摊位往回走,刚走了没多远就停了下来,前面不远的地方,林佩站在那里,脸上带着尴尬的笑,被人拦在那里,而拦住她的人不是别人,正是胡斌。
于科苦笑了一声,自己这位同学可以称得上是阴魂不散了,之前在游乐场就见过一次,怎么在这里又见到了?南郭那么大的地方,怎么到处都能见到他?
于科端着菜走近了几步,听到胡斌正和林佩喋喋不休的说着话。
“林老师,好巧啊!在这里又遇到你了。”胡斌笑嘻嘻的说道:“看到您别提有多高兴了!吃饭了没有?要不要一起吃点?!”
“不用了。”林佩勉强笑道:“我正在和几个朋友一起吃饭呢!”
“吃饭?在这?!”胡斌不以为然,“这地方能吃到什么?!都是下九流吃饭的地方。做得差,还不卫生,容易拉肚子。我请您去吃大餐,那边不远有一家五星级酒店,那边餐厅里的西餐做的不错,对了,林老师您是从国外回来的吧?在国外肯定没少吃西餐,是不是有点怀念西餐的味道了?!咱们去尝尝,你给品鉴品鉴,提提意见?如果不好咱们就让他改进一下?”
于科在一边听着差点笑出声来,开什么玩笑?去五星级酒店吃饭?