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第55章 服务员的服务教学（第1页）

张子豪在附近找到了一处更大的库房，迅速建起了一个生产线。

厂房里，各类设备井然有序，正按照林天提供的详细笔记开始试生产。

那些来自前世的小香肠、丸子、小串串等各种食材，放在当下的时代里，不仅新奇，且极具市场吸引力。

无疑会成为顾客们眼中的亮点。

不仅如此，林天还从荣乐啤酒厂搞来了几个大冷柜和制作果汁的机器，全都放进了店里。

郑源严格按照林天的要求，手把手教员工如何制作果汁、如何提前冷藏好，确保顾客一进店就能喝到冰爽的饮品。

林天之前承诺丁友良解决下岗职工的再就业问题，这次也一并落实了。

他把这些人安排在库房生产线、运输线，还有采购员的岗位上。

虽然没了编制，但工资给得高，大家都很满意，没一个人闹情绪。

就这样，林天一下帮丁友良解决了将近20人的“优化组合”业绩。

没有发生任何暴动，还让丁友良在省火车站改革交流会上捞了个表彰。

林天回忆前世，松州火车站内部因为这个优化改革下岗的浪潮，造成了不小的动静。

而现在，这一切都被林天轻描淡写地化解了。

与此同时，孙建文的三个兄弟——孙建儿、孙建军、孙建兵——也没闲着。

这段时间，他们按着林天的安排，走街串巷，收购了2万斤野果子。

郑源把一部分进行冷藏，另一部分进行风干。

这半个月下来，孙建军他们兄弟仨居然已经赚了2000多块钱！

虽然跟林天的生意比不算什么大钱。

但对他们来说，这可是半年的收入啊！

兄弟仨的家里连手扶拖拉机都换成了红皮铁头四轮车。

后面拉着亮绿色车斗，在孙家村可是相当拉风！

交代完所有事务后，郑源和孙建文相继离开。

林天坐在前台，翻看着手里的员工名单，心情大好。

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林天已经计划好把前世的海底捞式服务搬到当下的环境，这也是他餐厅的又一大杀招！

这年代，服务行业意识还没普及。

尤其是饭店，服务员一个个都鼻孔朝天，带着“高人一等”的架势，傲慢得很。

林天知道，想要让自己的店在松州市站稳脚跟，不仅得有新奇的经营模式，还得有一流的服务！

这次招了6个服务员，两个男的、四个女的，其中曹小强位列其中。

其他人是张子豪陪郑源从附近街道和职工家庭里挖来的。