这根本就是画饼充饥,他们要是有能力,还会在这个死气沉沉的酒店继续工作吗?
“那宋总想怎么削减?”终于有人表情冷冷地问了。
“这个还没有制定出一个方案,等方案出来,我再给你们答复吧。”
几个人瞬间不说话。
许明君也知道会是这样的结果,连忙热场道:“菜上来了,我们边吃边谈。”
几道大菜摆上来。
“宋总尝尝我们店里的手艺。”许明君说道。
因为摆在宋玉面前的是石锅豆腐,所以宋玉直接夹一块放入口中。
是实话,石锅豆腐的卖相一点也不好,很是寡淡的样子。
宋玉刚吃了一口,眉头就皱起来。
几个人紧张盯着宋玉的表情,特别是罗大厨,更是把宋玉每一个表情看在眼里。
看到宋玉边吃边皱着眉,罗大厨不乐意了:“宋总,你这是什么意思?”
第157章:比厨艺?
“我觉得酒店菜的味道还要改善。”
宋玉实话实说,就算现在不说,以后还是要说。
这样的味道,难怪酒店亏损。
又贵又难吃!
如果不是学校附属酒店,还有学生和老师捧场,不然鬼都不来吃。
许明君窘了,她平常都不吃酒店的饭菜,一时间都把这事忘个干净。
其实,许明君以前是说过罗大厨的。
但罗大厨仗着是副校长夏立仁的小舅子,他谁的话也不听。
加上酒店生意本来就不行,许明君对罗大厨说了几遍后,也不愿意再说。
罗大厨听到宋玉居然说菜要改善,顿时怒形于色。
罗大厨是个胖子,生气起来,脸上的肉直跳。
坐在一边的几个部门经理,都心惊肉跳。
这样的胖子,一根指头就能把他们碾压成渣。
“宋总,你这话我就不同意了,我就觉得这菜的味道不错!”罗大厨趾高气扬。
平常被骄纵惯了,他现在压根就没把宋玉放在眼里。
不要说宋玉现在不是酒店老总,就是以后酒店被宋玉承包,他照样不怕。
要是宋玉敢辞了他,他就敢直接带着一群厨师跑路。
厨师全走,他倒要看看宋玉还怎么把酒店经营下去。
罗大厨气愤地盯着宋玉。
“老罗,宋总这也是提提意见,你不用这么紧张。”许明君劝道。
“是啊,老罗,每个人的口味不一样,宋总可能是不太适应你菜的口味吧。”几个经理也劝着。
罗大厨这才哼了一声坐下。
不过嘴里依然念念有词:“我是厨师,对客人的口味比谁都了解,宋总你说这句话,明显太外行。”
宋玉心里一怒:“菜做成这样,你还理直气壮,也是没谁了!”
罗大厨继续道:“这石锅豆腐,只有清淡,才是最传统的风味。”
“我敢说,能做出我这样正统石锅豆腐的,在临仙市找不出第二个!”
罗大厨吹嘘一番,然后又说道:“你再来尝尝我这清蒸鱼。”