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顾珩也是,两岁多的小朋友看上去和村里四岁的小朋友一样。
乔雨这时候就庆幸儿子遗传到的是顾锋的大长腿。
以后肯定也会比他高。
蛋饺做好了,乔雨开始准备红烧牛肉。
素菜交给孩子们帮忙择洗。
乔雨准备了干蘑菇、豆腐、萝卜、白菜、木耳、冬笋,还有孩子们喜欢吃的红薯宽粉。
先把五花肉煎出油,五花肉两面煎得金黄捞出。
然后用猪油把豆腐煎一下,也是要两面金黄的才香。
这时候顾锋回来了,乔雨让他蒸米饭,顺便把顾珩的蛋羹蒸了。
徐愿听说了今天菜的名字,觉得很适合他家酒楼。
就也跟着许宁在一旁看。
这样一来厨房就显得拥挤了,乔雨只能让孩子们出去乖乖等着吃饭,顺便去叫大伯一家过来吃饭。
乔雨把牛肉红烧后的汤汁留着,把牛肉捞出来备用。
然后准备了两个大砂锅。
葱和姜铺一层在最下面,然后铺上萝卜白菜,再铺上一层豆腐、木耳,再铺上冬笋宽粉、然后是一层五花肉、一层鸡肉、一层牛肉,最后一层黄灿灿的蛋饺。
倒入红烧牛肉的汤汁,再倒入鸡汤,加点盐就成了。
这时候米饭也蒸好了,装了满满一锅食材的砂锅只有顾锋和许宁能搬动。
堂屋里早就准备好了两个炉子,砂锅端上去之后很快就咕咕咕冒热气。
热气带着香味温暖了每个人的肺腑。
“这道菜一看就很费功夫,一层一层的。”顾钢夸道。
“还好,孩子们帮我做了许多。”乔雨笑道。
“咦,李昕不是说要回来蹭饭?”
顾锋闻言顿了顿道:“不用管他们,凌冽肯定会照顾好的。”
乔雨了然,那看来今天得晚点才能见到这对新婚夫夫了。
第350章南州
"掌柜的,两间上房。"
身穿玄色大氅的男子,揽着姿色妍丽的夫郎对客栈老板说道。