最后轮到陈广熙,成了全场焦点,他轻描淡写地抛出一句,瞬间把反对的声音推上了新高度:“优质服务啊,那是基本功,不是加分项。要是连这基本功都练不到位,任凭你怎么花式讨好客户,那也是白搭。”
众人七嘴八舌地发表完意见后,无问僧并没急着当裁判,说谁对谁错,反而是被大家的话头一勾,演讲的热情又蹭蹭往上涨,开启了新一轮的热情洋溢的演讲:“咱们再聊聊需求这事儿。需求嘛,说白了就是因为缺啥才想啥。就像没大米了,才想着要大米;没蔬菜、没猪肉、没牛肉、没牦牛肉,都是一个道理,因为缺,所以才有了需求。”
“假设啊,现在你们面前摆着一桌五星级大厨做的美味佳肴,让你们敞开肚皮吃,你们会咋样?要是只有一道菜,那肯定先想着填饱肚子对吧?十道菜呢,可能就挨个尝尝,然后挑自己喜欢的使劲儿吃,得吃得美美的。那要是有一百道菜呢?估摸着你们也就每样尝一口。一千道菜?哎哟喂,陆静这吃货估计都得傻眼了,这么多菜,吃哪个好啊?随便吧,吃上个几十道,可能就摆手说吃不下了,龙肉来了也不想动了。嘿,翔子哥,你乐啥呢?要是你已经吃了一百道,实在吃不下去了,可思思非让你再吃一百道,不吃就不嫁你,你是不是还得硬着头皮上啊?”
众人听到这话,都齐刷刷地看着王禹翔,一阵哄堂大笑。
无问僧越说越来劲,好像刚才的话匣子一开就收不住了,滔滔不绝地继续讲:“文明的进步,其实就是在不断给我们加选项的过程。选项越少,文明程度就越低;选项越多,文明程度才越高。现在商业文明这么发达,选项多得是。不过啊,每次选择都得花点心思,这就是认知成本。选项少的时候,认知成本自然就低,因为比较和决定都简单。但是选项一多起来,认知成本就噌噌往上涨,有时候都能超过咱们的承受力。这时候啊,咱们就会觉得‘选择好难啊’,从心理学上讲,这就是厌倦频度在作祟。”
他稍微停顿了一下,环视了众人一圈,然后又接着说:“咱们从创业的角度来看啊,面对这么多选择,其实羊群效应就是一种潜意识里的降低认知成本的策略,能帮咱们在这么多选项里快速做出决定。”
说着,无问僧就在白板上写下了“选择——认知成本”几个大字,然后转身指着白板说:“就拿翔子来说吧,刚开始和女友在一起的时候,选项少,轻轻松松就能做决定。可是时间一长啊,诱惑和选择就越来越多了,他就开始觉得选择好难了。这种选择疲劳让他开始怀疑自己之前的决定对不对,心里头反复比较和权衡。这种内心的纠结和挣扎啊,其实也是厌倦频度的表现。”
无问僧操起红笔,在“厌倦频度”四个字边上潇洒地画了个大圈,紧接着又抄起箭头笔,毫不犹豫地指向了“选择--认知成本”那几个醒目的大字。他继续娓娓道来:
“厌倦,这东西其实就像吃三文鱼一样,有它的时效性,所以才叫做厌倦频度。假如你特爱吃三文鱼,一连七天,顿顿都是它,到了周末,你恐怕就腻得跟啥似的,说不定接下来一年都不想再碰。但要是只吃三天呢,可能过了俩月,你又开始馋那味儿了。要是只吃了一顿,下周你估摸着还想再来一口。这其中的微妙变化,就是选择和认知成本在起作用。
所以,电商普及前即使商品丰富,知道也不容易,因此是需求时代,普及后商品选择极大丰富,就成了厌倦时代。那么,服务好,讨好消费者,能不能回到需求时代?不管你们觉得能还是不能,理由都离不开‘选择’二字,选择决定能和不能。实体门店的4721规律里,时间半径和厌倦频度是两个核心,它们其实就指向了选择的时间成本和认知成本”
无问僧讲得满脸通红,眉飞色舞,口水四溅,犹如滔滔江水连绵不绝。初时,众人皆凝神倾听,然而渐渐地,他们觉察到无问僧似乎已陷入自我陶醉,口中蹦出的哲学逻辑愈发不着边际。众人面面相觑,只觉无问僧的话语如天书般晦涩难懂,拗口的逻辑概念一连串地从他嘴里蹦出,他嗓门愈来愈大,声调愈来愈高,情绪愈发激昂。众人心知,这无问僧一旦进入此种癫狂状态,没个两三个小时是收不住的。总不能就这样傻傻地坐着,听他唠叨那些令人费解的概念吧?
更要命的是,谁若打断无问僧的演讲,这老家伙可是会发飙的。众人面面相觑,束手无策,唯独陆静心中有数。她大喝一声:“老师,吟诗!”
无问僧闻言一愣,停下了滔滔不绝的演讲,一脸疑惑地望着陆静:“什么吟诗?”
陆静笑眯眯地道:“4721规律,作一首诗送给我们呗。”
对于无问僧而言,吟诗可比登天还难。若要作诗,那得应景切意,可这老爷子诗词歌赋功底实在不敢恭维。然而他又是个不服输的性子,每每写文章收尾时,总爱附上一首诗以显风雅。因此,这习惯便成了结束演讲的信号。此刻陆静向无问僧讨要赠诗,用意再明显不过。无问僧若再继续滔滔不绝,那岂不是太不好意思了?总得绞尽脑汁弄出一首诗来,以表心意。而一旦作出诗来,也就意味着这场演讲可以告一段落了。
无问僧心中暗自思量这难题,不由得挠了挠头,闷头喝起茶来,开始琢磨该如何写一首诗来赠予这几个学生。只见他眉头紧锁,时而低头沉思,时而抬头望天,仿佛在与天地间的灵感做着无声的较量。众人见状,皆屏息以待,心中暗自祈祷:但愿这无问僧能尽快作出一首诗来,好让这场演讲早些结束。
好在无问僧虽文学造诣不咋地,但打油诗却玩得溜,凑合凑合也能整出一首来应应景。只见他沉吟半晌之后,脸色一喜,随后摇头晃脑地吟诵起来,还吩咐陆静赶紧拿笔记下:
花开五月满堂香,叶落七月瑟瑟黄。
月明廿一寒水照,业绩起伏潮落长。
红笔醒目圈厌倦,箭头指向认知障。
三文鱼例诠释详,智慧无涯辩领航。
无问僧被陆静一嗓子吼得,愣是憋出了一首4721规律打油诗。显然,4721规律这事儿,到此为止,翻篇了。但他心里还是觉得不够痛快,正琢磨着再找哪个学生“开涮”。眼睛在众人身上溜达了一圈,最后定格在李一杲身上。他猛地想起,今儿个大家伙儿可都是冲着李一杲那预制菜项目来的,这事儿还没唠上一句呢。心里一乐,手指在空中划了个圈,一脸严肃地对李一杲说:“一呆哥啊,我知道你们对项目那是寄予厚望。不过咱先不说预制菜,就说你们当年那个红火一时的海霸自助餐连锁,我个人觉得啊,就算没那场突如其来的疫情,你们那项目也未必能长久。顶多再撑两年,估计就得撞上大难题而倒闭的。”
无问僧这话一出,简直就是往李一杲心里扔了个炸弹。李一杲哪能忍,立马激动地反驳道:“老师,您这话可有点不厚道了。要是没疫情,我们现在至少得开上百家门店,年营收铁定超3亿。银行得抢着给我们贷款,股权融资也不在话下,供应商也得给我们宽松的账期。就算按4-7-21那规律,新店赚的钱也足够填老店低谷的坑了…”
“好了好了,别激动。”无问僧没等李一杲说完,就打断了他,眼神柔和地看了他一眼,语重心长地说,“一呆哥,我知道你心里憋屈。但我要说的不是你们经营能力不行,而是方向走歪了。方向不对,迟早得摔跤,只是时间问题。”
李一杲听了无问僧这话,愣住了,脸上写满了困惑。“啊?方向错了?”
赵不琼也是一脸懵,她看向无问僧,语气急切地说:“当初我们问老师意见时,您还说这自助餐项目是个不错的创新呢。老师,您可不能事后诸葛亮啊。”
这时,坐在一旁的陈广熙心里已经明白了。他刚才注意到无问僧的手指有意无意地指向了自己,现在又听到无问僧和李一杲两夫妻的对话,知道无问僧这是要让自己上场了。他举手示意无问僧:“老师,您是不是想说,当年我创业时您跟我说的那句话,‘如果仅仅为了赚钱而创业,那方向就错了’?是这个意思吗?”
无问僧一听这话,脸上立马变得夸张起来,瞪大眼睛紧紧盯着陈广熙,一副迫不及待的样子,大声嚷嚷道:“对!对!来来来,广熙,我怎么把这事儿给忘了呢?你快说说,为什么不能为了赚钱而创业?不为赚钱那创业还图个啥啊!你这道理可得给我说明白。”
李一杲也盯着陈广熙,表情比无问僧还夸张,一脸不屑地追问:“哎呀,三师弟啊,听说你创业赚了不少钱,是不是成小财主了?现在有没有拿钱出来做善事啊?难道你创业不是为了赚钱?”
赵不琼看出老公这次是真的生气了,赶紧拉了拉他的衣袖,让他别再说了。然后她一脸歉意地看向陈广熙,说:“三师兄,我也挺好奇你的创业经历的,你能不能给我们讲讲你创业的原因呢?”
众人都把目光投向了陈广熙,等着他回答。陈广熙并没在意李一杲的不满和质问,他清了清嗓子,整理了一下思路,才慢悠悠地说:“当年我准备创业时,想做的是酥饼生意。周围的人都反对,说这是红海市场,没前途。我想了很久,最后还是决定给老师打电话请教。老师问我创业是不是为了赚钱。我说赚钱是一方面,主要是因为一位老人的心愿。然后我就给老师讲了那位老人的故事。老师听完后说了一句话,让我一直记到现在。”