老张寡言不多,接过钱,只简单道一声:“走了。”随即他带著儿子,携着打井工具和冬眠布料离去。
村民们随着这一家的离去逐渐得知晓明新打了一口井,与其交好的村民们纷至沓来,尝鲜后的评价无一不是赞美晓明的好运气找到了优质井源。
井的好坏取决于选取的地点。
若是错置,井或许会涌水,但由于地质或水源质量差劲,水质难以令人满意。
若选择适宜之地,如附近即含泉眼,开凿后清流自然流淌出来,比寻常水井更能提供优质水源。
即使旱季,也有涓涓流水,不易全然断绝。
许小美兴高采烈地说道:“这里的水并不逊于村里老井,用来泡豆子做豆腐肯定美味无比!”
听言“豆腐”,这几天稍疏远高晓明的眼睛突然显得深沉起来,他毫不迟疑地抱起她,快步走入屋内。
“我想此刻就品尝你的手工嫩豆腐,又香又滑口!”
在这几天里,晓明心情格外愉悦。
不仅品尝到
煮的柔嫩豆腐,还享受到了真正源于泉脉的水豆腐。
村里的妇女几乎人人都擅长豆腐制作工艺,这不仅仅是豆腐。
烹红糖、炒米花、做米糕、包粽子,都是妇女的传统技艺;家中孩子的年节假日零食是否充足,往往反映出主妇们的灵巧程度如何。
编号189的许晓美好比以石膏调制细腻的豆腐,她做出来的豆腐口感极其柔嫩。
她精心加工豆腐,榨干其中多余的水分后,均匀地切割成大小各异的五部分。
他们家中还没有购置石碾设备,所以只好借用邻居家细奶奶的石碾,用黄豆研磨豆浆,完成之后她将两大部分豆腐送给细奶奶表示感谢,另一份给二姐分,一部分给高晓明父母准备,最后一部分当然属于她的师父董菲霞,家中自留的那一份则刚刚够用。
眼下农田中新鲜蔬菜尚未充足,正是青黄不接的时候。
许晓美细心地炒了一大盘豆腐,配上干辣椒和大蒜叶,香气扑鼻的美味瞬间在家中飘散开来。
"井水质好,做的豆腐味道就是不一样!晓明,多吃一点哦!”许晓美微笑着给高晓明递过去菜肴。
看着高晓明狼吞虎咽的样子,他仿佛通过味觉表达了对许晓美厨艺的赞美——只有当美味菜肴就在眼前,他才会大快朵颐!饭还没吃完,门外忽然传来动静。
“晓明!水库有鱼!你想去看看抓几条吗?”院子外,是高亮和健硕的高壮两兄弟,他们的头盔上都盖着奇怪的遮雨披,手里握着桶子。
高晓明是村里距离水库最近的人,但他们并未首先赶去捕鱼,因为不久前他们看到邻居高大卫家满载渔获而归。
所以健壮的高壮急切催促,“晓明哥,你在水库附近住,赶快拿桶,我们赶紧出发,别让别人把鱼都捞光了!”
春季降雨时水库小河常有大量鱼儿,特别是雨天捕捞更为容易。
今日正值降雨天,故此直到现在他尚未外出捕鱼。
见到高氏兄弟身上那件简易雨披——化肥袋裁减、缝制而成,并配有系绳头,他忍俊不禁地笑了起来。
以前有人用棕树皮或稻草编制蓑衣,但在如今,年轻人们为了简便轻盈,直接选用化肥袋作为临时防雨工具。
尽管没有简易雨披与蓑衣,但家中仅有的是伞和斗篷,高晓明毫不犹豫拿起水桶,随手摘下斗篷戴在头上便踏上了行程。
听到他不以为意的话,高壮不禁皱眉提醒道:“晓明哥,就这样出去会被淋湿的,你得找个东西挡雨。”
因为捕鱼需要靠近水面,雨水无情洒在衣物上,除非有防雨设施,否则衣服定会湿透。
许晓美担心他的湿疹病情会恶化,提出借蓑衣以保护身体,“你最好找人去借一件蓑衣,这会儿很冷,弄湿可就麻烦大了。”
高晓明却不答应她的主意,他对村民在涨水时节集体捕鱼的热情记忆犹新,此时去问谁借,或许很难得手。
何况他的体质一向强健,些许雨露算不得什么。
未与许晓美多说什么,与高壮、高亮他们向大水库走去的脚步并未停止。
而许晓美站在屋檐下,气得面颊泛红,不仅生闷气高晓明不听劝告,更后悔自己未事先预备好防雨措施。
她在料理完厨房又烧一壶热水之后,翻箱倒柜搜寻适合裁剪的雨具材料,但家中的杂物匮乏无功而返。