一筷子下去,滋滋地直冒油。
吃一口,肉嫩多汁,醇香味美?,比走地鸡还鲜甜。
这么一对照起来?,那红背菜的味道显得寡淡极了。
不过还好,那炖肉的汁也味道好极了,所?以干脆将红背菜蘸了肉汁来?吃。
到最后,饭量不算大?的顾冉吃完了一瓮炖肉,连最后一点儿汁也拿来?拌饭,连瓮底都抹得干干净净的。
因为吃太多,腹涨了,光晾肚皮也不行,所?以顾冉擎着烛台走到天井,绕着院落散步消食。
这时候顾冉才第一次注意到了夏溪村的夜空。
苍穹深蓝,缀着星光点点。
这般的好景色,想必明日也一定是个晴天。
果然?,次日天光明朗,正适合她呆家里头处理那两张竹鼠皮。
虽然?顾冉取皮时很有技巧,但皮上依旧留有残余的油脂跟碎肉,所?以鞣制的第一步就必须先将皮板上的这些先处理掉。
不过在刮油之前,顾冉先将竹鼠头上的胡须扒了下来?,这胡须攒起来?,可以做质量很好的毛笔。
一只?竹鼠的胡须不多,想做成一只?毛笔,还得好好攒一阵子。
等收起了胡须毛后,将工作间?里头存放起来?的一套处理皮毛的工具都拿了出来?。
身为符修,到秘境里找兽皮炼制符皮很寻常,找到兽只?后处理兽皮亦是本分,她的工作间?里头自然?少?不了拿来?处理兽皮的器具,其中就包括:剥皮板,楦板,支架,绳索,钝刀跟利刀,剪子等等。
将剥皮板——其实就是磨得表面光滑的一截圆柱木柱,拿了出来?,将皮子内里向外?套上去后绑起来?,拿钝刀将皮子内里一面的残肉,脂肪等一点点地都刮掉,一些不容易拿刀刮除的,直接下剪子剪掉。
皮子初步处理过后,就得进行清洗。
一般鞣制毛皮主要有几个步骤,不管兽皮大?小,均大?同小异:剥皮,刮油削里,清洗晾晒,伸长磨砂,加脂干燥等。
竹鼠皮并不大?张,所?以处理起来?简单多了。
先用?烧温热的水泡洗三次,去除到外?层的残污杂质,而后加入酸醋浸泡。
这一步对于?皮毛来?说亦是至关重要的,因为能不能好好去除掉皮毛上动物的腥臭气味,就看清洗得到不到位。
动物皮毛均为弱酸性,所?以若是用?碱性清除剂去污的话导致反应而后掉毛。
所?以必须得用?中性或者酸性的洗涤物,用?草木灰跟澡豆都不可取,幸好她还买了一坛子醋,这个时候勉为其难拿来?做清洁剂。
放入酸醋后,反复搓揉,将皮里的油脂挤搓出来?后,泡进水里亦反复过滤清洗。
如此漂洗过后,皮子变得干净清爽,就可以拿出去晾晒了。
皮子晾晒也很讲究,不能直接放在阳光下暴晒,而是挂在通风处阴干,这样对皮子跟皮毛都好。
一般晾个三五天,才能进行下一个步骤。
等处理完两张皮子后,已近晌午。
顾冉亦觉肚子饿了,鉴于?昨晚已经大?吃了一顿肉,处理皮子之前就在伙房烧着小火炖起了米粥,这个时候进去,发现米粒都熬烂了,上面还浮起了一层米油。
于?是顾冉另外?煎了两块肉,配着米粥就这么吃好了这一顿午饭。
晌午的日头热,不宜出门,顾冉便留在厢房里打了盹,下午还有许多活儿要干: