怎么样,织锦也不是太在意。见柳氏坚持,就没在说什么。
“半个月,虽说时间够,到底有些急。又是府里第一次宴会,下人们都没什么经验,只怕到时候会出乱子。”
柳氏有些担忧。她知道织锦主意多,想问问她的意见。
织锦思考片刻,突然眼前一亮,“要不我们来个自助餐?”
“自助餐?”柳氏满眼的疑惑。
织锦笑着给她解释,“就是喜欢什么,让客人自己动手拿。”
柳氏还是第一次听说这种,不太确定道:“让她们自己动手,会不会不太好?”
她请的那些人,平时吃饭穿衣都有人伺候,这让自己动手,别到时候一个个心生不满。
织锦倒有信心,“又不是让她们去下厨,只取个菜而已,没问题的。指不定这种新奇的方式,还更让她们喜欢呢。”
织锦说着,来了兴趣,“娘,宴会的事情交给我来操办吧。保证给你办的妥妥的。”
柳氏见织锦兴致不错,自然不会拒绝,她原意就是想让织锦不再整日闷着,而且以后郡主府肯定还要举办不少宴会,让织锦试试手也好。
织锦从柳氏手里接了这个活后,就不怎么往外面跑了。
锦绣阁的准备工作,也全权交给了许四海和姜三娘。
只有大事时,才来找织锦拿决定。
因为织锦对锦绣阁的定位,是走金玉阁一样的高端路线,对店铺的装修和工作的人员,要求都很高。
估计得等到月底才能准备好开业。
那时候生辰宴也忙活完了,开业当天,她还能去捧捧场。时间上,刚刚好。
知足宴会这边,虽然新招的人没经验,但有白芷宋嬷嬷这些宫里出来的压场子,目前还在紧紧有条的布置着。
场地织锦选在了长清园,那地方本来就是用做举办宴会用的,地方够大,风景也美。
织锦让人在中间临时砌了一个类似土炕的长台子,到时候,饭菜摆在上面,就不会冷掉了。
织锦还是听宋嬷嬷提起,宫里宴会时的菜都没几个人吃,就是人太多,菜先炒好后再端上来,都冷掉了。才想到了这么一个主意。
就连宋嬷嬷看罢,对织锦的灵活心思也是赞不绝口。
她原还担心,织锦没有经验,多少会有错的地方。没想到,几天看下来,所有的事情织锦都处理的妥妥当当。
许多她都忽视了的小细节,织锦却能注意到。
宋嬷嬷完全相信,等这场宴会过去后,织锦的名声一定会再上一层楼。
都说娶妻娶贤,而这个贤,无非就是管家理事,教育后代。
管家理事不用说,织锦手下那么大的产业。第一次操办宴会,也没出任何错误。
教育后代么,虽说织锦还没孩子。但是对待弟妹亲厚友爱,明安和水苏有大半都受到了她的影响,懂事知礼。