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第295章 神奇的华夏功夫(第2页)

同时他胖手上瞧着直播间的弹幕,看着那些网友们要他移动拍摄,把陈老板的正脸拍出来。

泡泡猪直接装死!

他到现在也终于明白了陈哥的良苦用心。

陈哥不愿意网络露脸那是怕网暴吗?

不不不!

陈哥这是保持网友们旺盛的好奇心,从而持续拉高全国民众对人生小吃店的期待。

这一招真是绝绝子!

【天啊,两位师傅的动作真快。】

【这就是厨师手底下二十年的功夫吗?】

【眨眼间,鸡和鸭就被剥了个干干净净,做鸭都这么果断的吗?】

【嘿嘿,楼上的,你不对劲!】

两人处理好了鸡鸭内脏,便在旁边大锅中开始炖着高汤,还不断加入金华火腿、干贝,瘦猪肉等物。

两人在案台旁处理其他的食材。

同时也不断用锅勺捞出汤中浮沫。

“这是双吊汤!”

“高汤中的精致清汤!”

“这样制作出的高汤味道更加的鲜美。”

泡泡猪就着陈枫两次制取高汤的操作给网民们科普。

时间在慢慢流逝。

但是随着泡泡猪将直播镜头的拉近,不断显现出两位师傅各自处理各种食材,且将它们一一切制成精致的模样。

这美如画的画面让观众们看得饿了,一边吃着一边评论。

他们才发现其实做饭也是制作艺术品。

随着泡泡猪的邀请。

有几位师傅们也加入了对两人的评点中。

“偶买噶的”

两名歪果白仁直接走到案台前,看着一道道食材在中华厨师们手底下,那犀利高效的刀功。

放在国外。

他们那些米其林厨师对于刀功可根本不够华夏厨师虐的。

所以。

这是神奇的华夏功夫吗?

鱼翅、鱼唇、划上十字花刀的金钱鲍、鸡、鸭、猪蹄尖、羊肘、猪肚、刺参、火腿腱肉、冬笋、鸽蛋各种处理好的食材一一呈碗放着。

这要是下火锅的话,得多好吃啊?

观众们也无形中松了口气。

看到这么多的色泽鲜艳,偏至金黄的食材,他们统统都想咬上一口。

随后。

锅中下油,旺火烧制七成热度,白绿的葱段和金黄的姜片下锅炒出香味。

那一碗碗的食材齐齐倒入柴火大锅中翻炒。

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