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第7部分（第1页）

“别忙活了，二叔离你家也就几步路，你嫂子在家也做好午饭了，我回家吃去。一家人别整得跟客人似的那么生分，大中午的喝啥酒，等忙过了，二叔再来你家吃酒。”李大河摆手。

“二叔，这可是你侄媳妇第一次开口留人，你说啥也得留下来，不然就是不给我面子。咋，嫂子做得饭食香些？”

“你个臭小子，啥时候学的激将。”李大河一巴掌拍到李聪头上：“还埋汰起你二叔了。”

李聪撇撇嘴，“那你到底喝不喝？”

“人少喝起来有什么意思？等这阵子忙过了，咱们叔侄几个再好好喝一顿。”

杨柳道：“那行，侄媳妇到时候给二叔好好整治一桌，二叔到时候可别再推三阻四的找借口啊。”

“行嘞，好酒好菜伺候着，二叔一定来，不来不是傻的吗？”李大河笑呵呵的站起身。

“娘子，那我先送二叔回家。”

“嗯。”杨柳应了声，嘱咐道：“小心点，二叔你这伤口这几天可别碰水。”

“知道啦。”李大河挥挥手，又一把推开要过来搀扶他的李聪，吼道：“老子没事，别整得老子一副要死了的样子，离老子远点。”

李聪没理他，强硬的把李大河的胳膊搭到他的肩膀上，两叔侄争论不休的走了。看着李聪扶着李大河走远，杨柳才转身进了灶房，重新点起了火，刷锅放水。

等米下了锅，杨柳才四处打量灶房还有些什么。角落里堆着一土豆，一麻袋红薯，紧挨着门边的墙上挂了几串蒜子和红红的辣椒。杨柳心里盘算了下，又去院子边的小菜园里摘了两根黄瓜，几根茄子，摘了几把四季豆。

拍蒜，剥皮，土豆，削皮放水里浸泡，四季豆掐两头，一番动作下来，杨柳额头都冒着了细细的汗。初步准备工作做完，接下来就是切丝，切块的刀工活。

杨柳往边锅里舀了一瓢水，又弯腰到把中间灶膛里取出几根还燃着的大块柴取出放进边锅的灶膛里，等中锅的稀粥再闷一会儿，吃起来也稠一些。杨柳洗干净手，拿起刀又开始把土豆切丝。

“哟，弟妹，这都啥时辰了，不会才刚刚把火打着吧。”老远看到自家屋顶上冒着的炊烟，余氏心里就有了底，这显然是还没做好啊，这不，人刚站在院门外就大声喊，生怕别人不知道她刚从地里回来，家里当值的还没把饭做好。

本来何氏记起自己忘记告诉杨柳她们在哪块地里，要小何氏回来看看，余氏非赖着要回来帮把手。天气越发热了，她一身肉在太阳底下晒着实在难受，为了撑面子已经强挨了几个时辰，一听何氏让小何氏回来看看，余氏自然说着体面话，回来躲躲懒。

被这突如其来的声音一吓，杨柳差点把手切到，心里叹了口气，这余氏果然是自己命中的冤家，不是冤家不聚头嘛。

眼角瞥见那个圆润的身影，杨柳不咸不淡的打着招呼：“二嫂回来了。”

余氏轻哼了一声算是答应，落后几步的小何氏也跟着迈了进来，笑道：“弟妹倒是生了一双巧手，这一收拾，看上去都舒服多了。”刚一进院门，小何氏就发现走廊上乱七八糟的东西都重新规整过了。

“大嫂心细，我不过稍稍整了整，你都看出来了。”杨柳笑笑。

“秀秀那丫头呢？”余氏把灶房扫了一圈，也不待杨柳作答就自顾自的说道：“我就说让娘把我留在家里吧，你看看，秀秀这丫头也不知道跑哪里去了，留一个不会做饭的在这里应付我们。瞅瞅这都啥时辰了，这屯里怕是除了几个懒婆娘家外，没有没吃晌午饭了吧。”余氏斜着眼睛看了眼杨柳。

杨柳是不会判时辰，也知道今天一上午都没得闲，怕是耽搁了些。她并未接话，偏头看了看近处几户农家的房顶也冒着炊烟，又看看院子里那颗枣树投下的影子，心里有了底：“二嫂，我记得昨天这个时候也还没吃饭。”

余氏反应不可谓不迅速：“能一样吗？今儿可是下地，我们都饿得跟狗似的还等不到人送饭来，累得出了一身汗却还要跑这么远的路回来自己拿饭。”

“我看嫂子精神头到足，不像是饿得跟狗一样。”杨柳拿余氏的话应付完余氏，转头看着小何氏笑道：“大嫂若是不忙，就帮我往灶膛里填把柴。我这头一次煮饭，顾得了东就顾不了西。”

小何氏笑着应了，余氏发泄完心中的不满，也没有要搭把手的意思，回屋躺着。记着何氏的吩咐，杨柳先烙饼，她在现代自然也烙过饼，只是用的是平底锅，火候也能自己掌握，不粘锅自然也好翻。这圆底锅还是头一次，等油五六成热的时候，她让小何氏把火压小点，自己拿锅铲把锅底的油往四周浇了浇，再拿起里面已经调好味，放了桑叶的面糊的瓜瓢，从锅上面开始浇了一圈面糊，面糊顺着过往下滑，杨柳用锅铲背抹了抹，弄成一整张。翻的时候就有些为难了，面皮大，锅铲翻过来往往都烂了，后来杨柳干脆在翻之间把面皮用刀划成几块，也不用担心翻烂了不好看。几次下来，杨柳动作就熟练了，很快就摆满了一盆。

烙完饼锅里也没什么面渣，杨柳麻利的放油，下姜蒜，放菜，撒盐，出锅，整个动作一气呵成，说不出的连贯飘逸。她记得小时候第一次吃大锅炒菜，惊喜得瞪大了眼睛，同样的菜，电炒锅就炒不出这个味。姥姥就告诉她没什么秘诀，就是油多火大调料齐，因为顺口，她倒是记住了。没想到多年后第一次尝试，结果还真的不错。

就清炒了个土豆丝，将酒席上剩的肥大块肉片成薄片烧茄子，四季豆闷土豆，凉拌了一个黄瓜，仍旧一叠泡萝卜。

杨柳麻利的一番动作下来，小何氏直接看呆了，她实在难以想象这个大户人家出身的弟媳怎样练就了这番好厨艺，难道不受宠到自己下厨了吗？

第十七章　送饭也有戏看

送饭也有戏看

小何氏回过神，闻了闻菜香：“这么简单的材料，弟妹都能整出这香味，可真是好厨艺。”

“大嫂说笑了，我哪有什么厨艺，只是舍得放油而已。”

小何氏笑笑，并不接话。杨柳也不管她怎么想，赶紧将稀饭盛到洗干净的铜盆里，上面又罩了个木盆遮灰。炒好的菜上面也扣了碗，又带上几副碗筷。小何氏则帮忙找了一个大瓦罐装满晾凉的开水。

李聪回来时，杨柳刚把这些收拾好。李聪跟小何氏打过招呼，又找了一副肩挑的大平底矮边的方形竹篮子用来装这些饭食，篮子的四角用四根麻绳栓起来打成死结，挑的时候扁担就勾着绳结。这篮子除了平时卖菜，农忙时也能用来挑秧苗，家家户户都备着几副。

杨柳闻了闻袖口，一股很大的油烟味，就回房换了身衣裙，打定主意下次做副袖笼子，不然天天换洗还真麻烦。杨柳换了衣裳锁好门，又敲门叫醒睡得正香的余氏。

这几日因着李聪的婚事，就算余氏偷了懒也还是比平时累，早上起得早，自然睡眠不足，这会儿起了身，眼睛还眯着，手撑着门框打着哈欠，随口问道：“好了？”

杨柳嗯了一声，将李聪硬塞到篮子里的菜又端了出来，找了个篮子挎上。小何氏见状也拿起了装水的罐子，李聪劝说无用，只得把东西挪了挪，使前后重量差不多平衡。

李聪将扁担担在肩上走在最前面。杨柳手里提着篮子紧随其后，小何氏两手抱着罐子嘱咐走在最后的余氏带上门。余氏随意的应了声，边走还一手插腰，一手拿着个帕子扇风。

路上也有三三两两的媳妇子或是姑娘提着篮子的，看着杨柳一行人这么大阵仗的送饭，一时还有些愣神，待看清前面挑担子的是李聪后随即释然了，谁叫人家人多嘛。

屯里有五个儿子的人户不算少，但像何氏这样连生五胎都是儿子的却是头一份。这儿子娶了媳妇，再有了小孩，人多了，矛盾也就多了，闹分家分了家，何氏打娶头一房媳妇都过去十七八年了，老李头也没了，可李大海家仍然没有分家的苗头。有人称李聪五兄弟有孝心的同时，也有人说何氏有手段。