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第一章内科三（第1页）

七、胃肠炎生姜橘子皮治胃炎［家传秘方］生姜、橘子皮各20克。

［制用方法］水煎。每日2或3次分服。

［功能主治］健胃。解毒。用治慢性胃炎之胃痛、呕吐粘液或清水。

［备注］生姜15克，花椒30粒，水煎服，每日1次，早晚分服。亦有上述功效。

高粱米灶心土治胃痉挛［家传秘方］高粱米60克，陈灶心土1块。

［制用方法］共加水煎1小时，澄清去渣。顿服。

［功能主治］温中，缓急止痛。治由于寒、热、虚、实引起的胃痉挛。

鸡蛋冰糖酒治胃痉挛［家传秘方］鸡蛋12个，冰糖500克，黄酒500克。

［制用方法］将鸡蛋打碎搅匀，加入糖、酒共熬成焦黄色，每日饭前服1大匙，每日3次。

［功能主治］补中暖胃。治胃痉挛。

丹参蜂蜜汤补虚缓痛［家传秘方］丹参25克，檀香15克，炙甘草10克，蜂蜜50克。

［制用方法］先水煎前三味，去渣取汁，调入蜂蜜。每日服1剂。

［功能主治］活血，理气，止痛。治胃溃疡、慢性胃炎的胃脘痛。

枣树皮红糖汤治肠胃炎［家传秘方］枣树皮20克，红糖15克。

［制用方法］水煎去渣，加红糖调服，每日1次。

［功能主治］消炎，止泻，固肠。用治肠胃炎、下痢腹痛、胃痛。

橘皮茶理气消胀［家传秘方］橘皮50克，白糖适量。

［制用方法］将橘皮洗净，撕碎，加白糖少许。用沸水冲彻，当茶饮。

［功能主治］理气消胀，生津润喉。适用于腹胀、喉干、口渴。

姜韭牛奶羹治胃炎［家传秘方］生姜25克，韭菜250克，牛奶250克。

［制用方法］姜与韭菜洗净，捣汁，将汁放入锅中见沸，再加入牛奶煮沸。趁热饮用，每日早晨饮1次，连日饮用。

［功能主治］补虚调胃，驱寒散滞。用治慢性胃炎。

风干鸡梧风散寒［家传秘方］母鸡1只（约1。5公斤），丁香2克，白芷3克，葱、姜、盐、料酒各适量。

［制用方法］将鸡开膛去掉内脏杂物，用盐粉将鸡内外抹匀。把丁香、白芷、葱节、姜片塞入鸡膛内，再把料酒撒在鸡身上，放入盆中。次日将鸡挂在通风地方晾两天，然后用冷水洗净，把膛内的丁香等拣去不要。把鸡放在盆里，下葱姜，料酒隔水蒸烂为止。同时拣去葱、姜，趁热拆去鸡骨，把净肉放入蒸盆的汤里浸泡，存入冰箱。吃时皮朝上切块即可。

［功能主治］健脾和胃。适于食欲不振，恶心反胃、慢性腹泻、乏力等脾胃虚寒患者食用。

胡椒小枣温中下气［家传秘方］白胡椒7粒，小枣（去核）7个，鲜姜1块。

［制用方法］把白胡椒放入枣内，以文火烤呈焦黄色，与洗净的鲜姜同煎。每日1剂，服后捂被发徼汗最佳。

［功能主治］温中散寒。用治慢性胃炎或寒性胃痛、反胃。

猪尾芡莲汤健脾补肾［家传秘方］猪尾巴2条，芡实70克，莲子70克，红枣5枚，盐、味精各适量。

［制用方法］先将猪尾上的肥肉切掉，洗净切段。以水三大砚煮芡实、莲子、红枣，水沸后改用文火煨炖，下猪尾再煨2个小时至极烂，服时加盐及味精。

［功能主治］健脾补肾。适用于脾弱腹胀、便溏、小便不利、肢体浮肿，身倦少言。可用于消化道肿瘤。

八、胃下垂鲫鱼黄芪汤治胃下垂［家传秘方］鲫鱼500克，黄芪40克，炒枳壳15克。

［制用方法］将鲫鱼洗净，同两味中药加水煎至鱼熟烂。食肉饮汤，每日2次。

［功能主治］补中益气。治胃下垂、脱肛等。

山楂汤化滞收敛［家传秘方］山楂15克（以野山楂最佳），苏枳壳15克。

［制用方法］水煎去渣。每日分2次服下，连续服用。

［功能主治］收敛。用治胃下垂。

猪脾粥治胃下垂［家传秘方］猪脾3具，粳米100克。

［制用方法］猪脾洗净，切片，放入锅中煸炒。粳米洗净，加水同猪脾共煮作粥。空腹食用，每日1次，半个月为一疗程。