房务部客房中心早班的工作始于每天早晨七点半。
清扫员们在酒店地下一层的更衣室里换上灰色对襟制服,然后去房务部办公室门口打卡上班。
二十分钟的早会之后,她们依次领取对讲机、楼层房卡和工作间的钥匙。
八点左右,到达各自负责的楼层,开始走廊和客梯间的清洁。如果有空房,也要走一遍,确认电器、卫浴、卫生状况均符合入住标准。
上午九点一过,陆续有客人离开,或外出,或退房。她们刷卡进入,分别按照续住小清、退房大清的标准进行打扫。这项工作一直持续到下午,中间没有固定的午休时间,她们轮流吃饭,淡季半小时,旺季十分钟。
就这样直到所有房间完成打扫(理论上是在下午四点半之前,实际不一定),她们再次巡视楼层,确认走廊和客梯间的卫生状况,整理工作间,将工作车归位。
下午五点(同样是在理论上),她们回到房务部办公室,归还房卡、钥匙、对讲机,交接房表,打卡下班。
这一天算是顺利的,因是周中,入住不多,前厅没有电话过来催房,也没有客人投诉为什么自己的房间还没整理好。总监陆鑫荣正在办公室里感谢命运的眷顾,同时为上午的例会耿耿于怀,便看见耿耿于怀的对象到了门口,抬手敲了敲门,走进来。
“丛总。”陆鑫荣脸上好似无级变速,挂上笑容,起身绕到办公桌另一边,拉椅子请她坐。
丛欣做手势婉谢了,开口问:“今天客房中心情况怎么样?”
陆鑫荣并没立刻回答,像是为显示真实性,依次拿起桌上几台对讲机,各楼层问了一圈,而后抬腕看了眼手表,这才给她答复:“早班的工作已经结束了,现在是四点一刻。”
脸上并无得色,话里的意思却感觉得出来。
丛欣并无被挑衅之感,直接表明来意:“那正好,我想跟大家见一见,说一下改进流程的事。”
陆鑫荣意外,她在会上说了需要房务部同事配合,他也答应了,但没想到会这么快。
怔了怔,陆总又开始他的提醒,说:“丛总啊,这段时间我们客房中心阿姨们的工作压力都很大,一直跟我反应超时工作的问题,今天好不容易提早完成,还要加班?……”
他面露难色,但丛欣坚持,说:“麻烦陆总给我找一间空的大床房,请已经完成工作的清扫员过来听一下,我只占用大家十分钟。”
陆鑫荣也摸不清她路数,看着她,点点头,说:“那行吧。”
言罢便去客房中心找那边的经理,手指点着值班表看了看,然后拿对讲机呼叫,说:“Apple啊,你通知各楼层,已经整完工作间的先不要下来交班,全都到你那里集合,等丛总上去跟你们开个会。”
那头安静几秒才传来一声“收到”。
丛欣听见,也算是意料之中,陆总呼叫了孙苹,而孙苹此刻大约正在心里问候她的家人。
出了房务部办公室,丛欣跟着陆鑫荣,还有客房中心的正副经理,一同搭员工电梯到六楼。