周年年赶紧去开门。
门一开,穿着棉服的妇女脸颊一片酡红,爽快的对着周年年道:“这个是15斤栗子,再多也没有啦!之前我们都专门挑选过,都是好栗子,绝对没有坏的,你放心!”
将装栗子的竹篮子递给周年年后,她又从自己的布袋里拿出一瓶清亮澄透的浅金色液体道:“这是枫糖浆,我们自己熬的!我那里不是有很多野生枫树吗?前几天我们采收了点。”
她说完顿了顿:“之前你给我们送了那么多好吃的,这回啊,我们也回送一点,东西不多,是个心意。”
大婶是个实诚人,谁对她好,她就对谁好,这段时间,家里收到很多周年年做的食物糕点,孩子和老人都可高兴了。
原先愁眉苦脸,耸拉一张脸的人,现在每天别提多开心了。
“上回你送给我的那些卤牛肉和猪蹄,我公公还特意留着晚上下酒,他那几天心情别提多美了,现在家里气氛比原来好多了。”
周年年原本客气推拒的手,最终还是收下了。
枫糖浆很珍贵的,特别还是来自这种野生枫树的树液。
“那就谢谢您啦。”
“客气啥呀?”
大婶拍拍周年年的胳膊,笑呵呵的走了。
周年年把玻璃瓶对着天空折射的光线,明亮清透的枫糖浆在微光下,色泽浅淡,呈金黄的蜜色。
瓶口处还散发着清淡天然的甜香。
她高兴的把野生枫糖浆抱进怀里,等一下可以用它和桂花蜜混合,来充当转化糖浆。
周年年欢快地走进厨房时,突然想起来还有个大活人坐在客厅呢。
“你应该还没吃早餐吧?”现在刚刚才九点半呢。
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“不用客气呀,正好我也没吃,吃个小锅米线怎么样?”
三鲜砂锅土豆粉和三明治
周年年走进厨房,想到目下无尘的大明星可能并不爱嗦粉。
那倒是可以给他做份火腿三明治。
先把火腿放进平底锅里加个热。
周年年又用筷子把煎出香味的火腿夹起来,接着用一小块黄油均匀的擦拭平底锅面,最好是能涂裹成两片吐司的形状。
原本凝固的金黄膏体在热度下,慢慢融化,飘散出浓郁的黄油奶香。
周年年忘记买芝士了,所以用黄油来代替。
但有些人是能接受黄油,不能接受芝士的,有的则相反,不知道沈知节是哪种。
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锅中滋滋作响,黄油已经冒起浅黄色小泡泡,她估摸着差不多,就放了两片白色吐司完美贴合在黄油均匀分布的区域。
这样的话,一整片吐司的口感都会又香又酥脆。
大厅里,沈知节站起身,他刚刚收到了张姐给他发的工作安排。
昨天他才参加了一个音乐节颁奖,下周又有一个导演的试镜。
沈知节就像一个永远停不下来的陀螺,外人羡慕他的天赋,他的实力,他在圈子里取下的地位,殊不知这些都是用时间的打磨和非人的自律,换来的。