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“爸,这家店是刚开的吗?”
孟萝拌了拌碗里粗细均匀的手擀面条。
光滑细腻的面条上,孟树新不仅浇上了刚刚烧热,酱香浓郁的浓稠汤汁,还有特意挑拣的碎豆腐、肉沫儿和鱼肉。
“是刚开的,今天我也是第一次去,店里生意还可以,店主就比你大几岁……”
“但是店离城市太远了,我不是很看好,几乎在城郊,而且那边交通也不方便。”
孟萝一边点头一边慢慢搅拌着面,她爸爸是大学教授,一般说的都不会有太大问题。
直到面被完全均匀拌开,她才用筷子夹住几根面条,她慢慢送进嘴里。
“萝萝…”
江琴和孟树新看她吃下第一口,顿时有些紧张和担心。
“有没有不舒服?”
“是不是太辣了?需不需要水?”
“不好吃,吃不下,咱们都不勉强知道吗?别硬撑,你是好孩子,爸妈都知道…”
“不想吃,千万别勉强,没关系的。”
俩人的话在孟萝的耳边飘来飘去,她很想说点什么,但每一根手擀面都裹满浓郁香浓的汤汁,鲜美入味极了。
面条爽滑柔韧,还有秋天小麦成熟的清香,在口腔唇舌里游动。
一时之间,她竟腾不出口来解释,请等她吃完…
“爸,妈这个面条,真的很好吃。”
孟萝将面条每一根都认真嚼了嚼,直到咽下最后一口。
还好,面条没有辜负她,味道和香味一样的好,一样吸引人。
“萝萝,你不要勉强自己,你的身体才是最重要的。”
江琴和孟树新仍然很不放心。
孟萝慢慢抬起几乎埋进碗中的小脸。
“爸、妈,你们也来尝尝,就知道我现在的想法了。”
她慢条斯理的夹了一点鱼肉送进嘴里。
鱼肉质地细嫩,味道鲜美,原本担心会有的鱼腥气,几乎为0。
“啊?”
孟萝的话,让江琴和孟树新互相对视一眼后,孟树新直接起身。
既然是女儿的想法,那他必须是要满足的。
将细嫩的豆腐碎和喷香的肉沫拌到一起,孟萝尝了一口,才喟叹一声,真的好好吃呀!
关键是怎么做到清淡爽口的同时,还很入味呢?
原本以为,豆腐碎和肉沫里有青椒和小米椒会很辣人,但青椒似乎是香脆的菜椒,小米椒则增加了一丝爽辣,让其中的味道更丰富了。本书由LK团队为您独家整理