等待开奖
厨房里。
孟树新想到,之前在店里时好友吃烤鱼的反应。
宋贺章可是老饕了,不仅吃过天南地北,五湖四海的美食,他还有条好舌头。连他都说,这烤鱼味道美得很。
也许,老板这道菜确实有点名堂?
这样想着,孟树新闻着香味,用筷子往锅里夹的手,不禁一抖。
往好的方面想,孟萝既然喜欢吃这道菜,那么也许老板做的其他的菜,说不定她也喜欢呢?
如果真是这样,那老板是孟萝的救命恩人,甚至说是他们一家的救命恩人都不为过。
本书由LK团队为您独家整理
这段时间,孟萝厌食没胃口,一点也吃不下东西。孟树新和江琴也没好过多少,不说孟萝本人,就是他俩都跟着瘦了十来斤。
走到客厅,将双手捧着的两个碗分别放到了桌上,孟树新才坐到江琴旁边。
“爸,妈,那么好吃的鱼,你们就只吃那么一点?”
孟萝伸着脖子,朝那两个碗里看,有点不解。
两个白瓷碗里,一个是半边的鱼头,另一个是一截鱼尾,刚刚她可看到,锅里还剩半条大鱼呢。
“我和你爸都吃过饭了,本来也不饿……快吃吧,我们陪你吃。”
看着女儿总算能吃下东西,江琴心头总算落下一半的大石,脸上的愁思也散去不少。
但她还是有些担心,之后孟萝的胃会不会又难受反酸。
所以,她一边低头看向碗里肥美的鱼头,一边用眼角的余光注视着孟萝的动静。
还好,她想象的事没有发生。
可能是老天听到了孟萝的祈祷,她总算是有了正常人的食欲,而且这个烤鱼和手擀面,她都觉得好好吃。
正小口小口的嗦着又香又柔韧的手擀面,浓郁鲜美带着微微酱辣的滋味,让她满足地打了个饱嗝。
真香。
用纸巾擦了擦额头溢出的汗珠,感觉出了点汗后,她明显身体都松快了好多。
“妈,鱼头好吃吗?”
孟萝好奇地抬起头,从他俩吃鱼那一刻,客厅里就彻底安静,只有一片轻轻的咀嚼声。
“爸,那个鱼尾巴上的刺很多的,要不然你还是别吃了呀?”
看着他俩吃得那么香,孟萝忍不住又舔了舔嘴唇,意犹未尽的回忆起,刚刚才品尝的滋味。
“鱼尾巴,才是鱼身上最好吃的部位之一,而且这鱼是江团,也称作鮰鱼,鱼肉里几乎没有一根小刺。所以啊,即使是鱼尾,也可以放心吃。”
孟树新给女儿简单科普了一下,作为一条鱼,尾巴是它的主要运动器官,能游得多远,速度多快,完全靠那条鱼尾的高频摆动。庞大的运动量,也让鱼尾部的肉质更加紧凑,爽滑可口。
“啧啧,那鱼尾绝对能称得上是肉类精品。”孟萝笑道。
孟树新吃鱼,就喜欢选鱼尾巴,体现的就是一个一视同仁。
他泯了泯鱼肉里浓鲜的汤汁,才继续道:“而且,这江团经过高温烘烤,丰厚的油脂全部被烤出,不肥不腻,吃起来不仅没有烦人的小刺,而且外皮香酥,内里鲜美柔嫩,很适合下酒。”