“亲爱的,锅巴也能给我来一点吗?”
布谷鸟:???
什么?
还想分她的锅巴?
煲仔饭最好吃的是什么?
不就是底下焦脆香酥的大米锅巴吗?
“不行不行!我已经不够吃了!”
把头摇得跟钟摆似的,布谷鸟坚决的拒绝了她不断发出可怜无助想吃的小眼神攻势。
“好吧,谢谢布布,我去休息区的角落吃,不让他们发现!”
话一落,布谷鸟就看到对方抱着碗兴奋的迈着小碎步跑走了。
终于,碍事的人全都走了。
她可以静静的享受自己的午餐。
第一次被那么多人围观,真是不要再有下次了。
尽管,舀了三勺饭给对方,但依然没有影响太多这腊肠煲仔饭的颜值。
码得整齐的腊肠是当仁不让的主角,均匀的铺陈在表面,形成一个圆面的造型。
新鲜碧绿的菜心作为点缀,旁边有4颗饱满紧实的潮汕牛肉丸,中间则是卧了个圆润漂亮的荷包蛋。
鲜美的酱汁,早就沿着圆面的四周,提前淋好。
好香呀!
感觉食鲜输给这样的对手,好像也没有太冤枉,是怎么回事?
在开动之前,她给煲仔饭拍了张照片,分别发给好友和群里,便放下了手机。
中途,虽然手机不时振动一下,她也没有搭理,电脑上播放的是之前布谷鸟追得热火朝天的电视剧,都没有顾得上看一眼。
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太忙了!
她要忙着吃饭!
哪里有时间来分心啊!
一心二用超过一秒,都是对这碗煲仔饭的不尊重!
先尝的是色泽红艳,晶莹剔透,表面还覆着一层油光闪闪的腊肠。
连垒在下面的洁白细长米粒上,都闪着晶莹的油光,透着腊肠的香。
很明显,老板是用了两种腊肠。
先夹的是广式腊肠,毕竟是广式腊肠煲仔饭,布谷鸟私心里觉得,还是广式腊肠更配一些。
这腊肠的肥瘦比例,瘦肉比肥肉多了二分,吃起来不柴不腻,非常爽口,满口肉香,甜咸适中。
不像上回,那家腊肠都甜齁了。
也不像上上回,腊肠太咸了,让她晚上喝了好多杯水。
食物的味道讲究恰到好处,点到为止,所以布谷鸟虽然不懂那么多,但是她觉得这个腊肠的味道,她很喜欢。
咸甜的口味,真的很适合喜欢清淡,追求食物原汁原味,又想要风味绝佳,让人回味无穷的广省人。