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第13章 出摊（第1页）

第二天天还没亮，薛翩翩就早早起来为今天摆摊做准备了，她和薛青青把土豆洗干净，切成细丝，腌制出水，这样才能酥脆。

最后加上淀粉，在锅里煎成土豆丝饼，土豆的香味很快蔓延开来，薛青青从来没有见过有人这么做土豆的。

“翩翩，这样做好吃吗？”

薛翩翩看着薛青青好奇地看着锅里面，轻笑一声，用干净的筷子夹了一块放在牛皮纸上，“来，正好还没吃早饭，姐你尝尝看怎么样。”

薛青青小小咬了一口，土豆丝已经被煎脆了，一口咬下去满嘴都是土豆的香味，“好吃！”

她把土豆丝饼喂到薛翩翩嘴边，让她也吃。

薛翩翩摇摇头，“姐你快吃，这儿还有呢。”

李婶子知道她俩今天早上要起来准备摆摊卖的盒饭，特意起来帮忙，没想到薛翩翩她们早就起来了，土豆丝饼都煎完了。

“你们怎么起来得这么早？我还说来帮忙呢，你们自己都把菜处理的差不多了。”

“醒了睡不着就起来了。”

李婶子看了看，她们就只弄了些简单的，炒菜都还没做，估计是害怕吵醒他们，她心里对她们更心疼了，这得是以前遭过什么样的罪，才会这么懂事啊。

“你们快弄吧，现在都五点了，快来不及了。”

薛翩翩有些犹豫，她担心村长被吵醒了。

李婶子哪能不知道她在想什么，于是说：“别担心，你薛叔别的不好，就是睡得死，就算你在他耳边敲锣打鼓，他都听不见。”

薛翩翩这才放心了，不过做事的时候尽量能小声一点就小声一点。

盒饭她不准备卖太贵，所以准备的都是些便宜的菜，土豆丝饼、麻婆豆腐、凉拌黄瓜、炒青菜，还有两个荤菜，肉沫茄子和蚂蚁上树。

最后一个重磅菜出锅了，红烧肉。

李婶子有些担心，“翩翩，你做红烧肉，会不会亏本啊？”

薛翩翩也考虑过这一点，所以她早就想好了，“盒饭是两菜一荤，可以随便选。至于红烧肉，就需要另外花钱买了，不在盒饭套餐选择范围内。”

李婶子这才放心一些，不过她打算今天跟着一起进城去，要是她们遇见什么困难，自己也能搭把手。

菜刚做好，村长就出来了。

“薛叔，我们是不是把你吵醒了？”

村长摇摇头，他是被香醒的，刚才在睡梦中他就感觉自己闻到一股味道，是前两天才吃过的红烧肉，口水都流到枕头上了。

他一起床就闻着香味来了厨房，薛翩翩一看他这样子就知道他饿了，赶紧把留给他的早饭拿出来，“薛叔，我做了土豆丝饼，吃一点吧，红烧肉我也放着了，早上就不吃这么荤腥了，中午李婶子热了你们吃。”

村长拿着土豆丝饼，一边吃一边摇头，“不行，红烧肉是你们拿去卖钱的，我可不能吃。”

“没事，做出来就是吃的。”