庄人们听了尽皆欢喜,有人立即跪下朝主宅的方向磕头,其余人也跟着一起。
徐庄头忙道:“行了,你们现在?磕头老爷也看不到,等明天吃饭的时候再给老爷磕,现在?都好好干活。”
众人一齐应诺。
徐庄头又找了两个擅长做大锅菜的。从前庄子里的年轻人结亲,也有人家办酒,虽然比较简陋,但也要做大锅菜,其中就有两个是?做得不错的。他?又挑了七八个手脚麻利的妇人,让她们明天帮着打下手。
都安排妥当了,徐庄头又去跟宋长泽汇报。宋长泽点点头,此时林盈和芸娘已经拟好了菜单出来。可惜这会儿蔬菜还没开始种呢,就只能继续吃白菜土豆。
都是?穷苦人,也不讲究,只要肉管够就行。于是?林盈就参考了在?族里吃的那顿饭,每桌固定?六道菜,有红烧肉,红烧鱼,小鸡炖蘑菇,炸肉丸子,白菜猪肉炖豆腐和炝拌土豆丝。剩下的两个菜则是?猪头肉、猪肝、猪肺这些?,同样每桌随机上。其中红烧肉则要保证每个大人都能有半斤。
徐庄头听说明天还要吃鱼,立即安排人现去庄里的池塘捕捞,顺便再捞些?河虾给老爷一家尝尝鲜。同时明早还要安排人去济水村的村口买豆腐。剩下的一些?菜蔬,庄里有的就同庄人买,没有的就去城里买,另外还要买些?油盐酱醋。
宋长泽又让买6坛酒回来。虽然6坛酒肯定?不够这些?人喝的,不过?宋长泽觉得差不多就行,酒喝多了未必是?好事?。
第二天,宋映姝没去上学,在?家看杀猪……不是?,是?等吃杀猪宴。
本来周大福要送伍毛去城里的宅子,这不是?正赶上庄子里聚餐吗,宋长泽便叫他?吃过?中饭再去,还能给徐树也捎些?吃的。不过?周大福还是?要去一趟城里,他?得帮宋映姝去沈家请假。
一大早,徐庄头安排的人便开始忙碌起来,杀猪的杀猪,帮厨的帮厨。周大福则驾车去了城里,除了给宋映姝请假,还要买菜和酒等,顺便再买些?碗碟回来。
快到中午的时候,庄人们就拿着自家的桌椅碗筷来了大宅。
宋长泽现在?住的这个宅子里的桌椅能凑出三桌来,剩下的就只能靠庄人家里带来的。为了吃顿饭在?去买许多桌椅,宋长泽反正是?不会这么干的。至于碗碟,也花不了多少钱,他?就买了。
忙了一上午,菜肴被一盘盘一碗碗的端上了桌。
各桌都是?找相熟的人一起坐,看到桌上摆着的各式菜肴,众人脸上都洋溢着幸福的笑容。除了那些?被主家撵到庄子上的,大部分人都没吃过?这样丰盛的饭食,便是?过?年也不曾有,也就今年跟了新主家,才能多吃上两口肉。
等庄人们坐定?,宋长泽才出来。他?刚要惯例说两句场面话,激励一下大家,以后?努力干活,共同发财致富时,便听徐庄头一声?呼喊。于是?院中的所有人齐齐给宋长泽跪下,大呼:“多谢老爷赐小人们丰盛的饭食。”
宋长泽:“……”
“行了行了,都快起来吧。”宋长泽无?奈道,“以后?没事?儿少跪我!跪我,我也不会给你们发钱。而你们只要好好干活,我自会带着你们一起发财。”
就有那机灵的立即道:“小人们是?真心感激老爷,并不图老爷发的赏钱。”
宋长泽:“但是?我并不喜欢跪拜这种虚头八脑的东西。如果?你们真心感激我,大家便互帮互助,将我们的庄子建设得越来越好。”
众人听了立即应诺。
这一拜也让宋长泽原来准备的说辞忘了个干净,他?干脆直接道:“开饭,大家吃好喝好,吃不完的可以打包带回去。”
众人立即笑起来,心里都十分高兴。太好了,桌上的肉那么多,肯定?吃不完,他?们带些?回去,再加上白菜土豆就又能吃好几?顿了。
宋长泽只在?外面逗留了片刻,意思意思的吃了两口就回去陪媳妇闺女了,只叫徐庄头招呼大伙,也省得他?在?场,众人甩不开膀子吃。
一顿饭吃得大家心满意足,他?们从未感觉过?肚子里的油水这样足过?。后?面桌上果?然剩下一些?,厨房里还有些?没端上桌的,林盈也让芸娘给妇人们分了。
庄人们端着碗,搬着自家的桌椅,千恩万谢的走了。
林盈叹了口气,跟宋长泽道:“以后?每年都请庄里的人吃顿杀猪菜吧。”
“行。”宋长泽立即应了,“等以后?带他?们赚了钱,他?们就不再需要只靠一顿杀猪菜解馋,而是?每家都能想吃肉时就能吃上肉了。”
林盈也笑了,“你说得对,所以你加油吧。”
一头猪基本上吃得差不多,徐庄头特意留下十斤好肉和四只猪蹄,留着宋长泽一家慢慢吃。不过?天气热了,肉不好放,芸娘就拿盐腌了一下,剩下的一些?则剁碎做成猪肉丸子。
吃过?饭,一家人坐在?堂屋闲聊,林盈问道:“种甜菜的地你选好了吗?”
“好了,离咱们宅子不远,我还叫徐庄头多深翻了两回,往里面多撒了些?肥料。”宋长泽道。
“这么特殊照顾,不会更引人怀疑吧?”林盈问。
“没事?儿,这事?我只交待了徐庄头,以后?叫他?两个儿子管这块地。”宋长泽道,“现在?庄子里的人都忙着呢,应该不会有人注意。”hr
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