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第69章(第2页)

茶杯有些小,最后还是用的平常喝水的杯子盛。

茶水和奶混合的很均匀,夏眠晾了半天才敢试探尝一口。

苦,涩但又不只是茶水的苦涩,茶水和奶好像有什么冲突一样在嘴里打架,喝起来味道很怪。

这时候夏眠才想起来奶茶里面还需的放不少糖呢。

这时候糖贵,一斤就要一百文了,夏眠也不过往家里买了半斤放着给季舒炒菜用。

不过先放些糖尝尝试试也不是不行。

夏眠约摸着量放了糖,后面一边尝一边添,最后觉得差不多了才让季舒尝试。

有了糖中和口味,奶茶成了夏眠熟悉的味道。

季舒平常不爱苦,他喝之前满脑子都是先前尝过的苦涩茶味,抱着对夏眠的信任小尝了一口,没想到入口竟是香甜的味道。

茶香与奶香完美结合在一起,甜味在其中也毫不突兀,这看着奇奇怪怪土一样颜色的水居然真的这么好喝。

季舒连着又喝了一大口,甜的心尖发颤。

夏眠瞧着他反应心想稳了。

这边也是爱甜,不过糖的价钱确实太贵,还需的想个法子看能不能降下来成本。

杯子没多大,季舒没多久就喝完了,随后目光灼灼的瞧着夏眠。

“看来这个可卖。”

不过卖多少钱也是个问题,还得先做出来些算出来一杯成本需要多少。

据过年已经只剩下不到半月,动作还需要快些才是。

确定了目标后再动作就快了。

当天夏眠就把需要的材料都备的差不多了,季舒还根据夏眠的描述团出来了珍珠。

一两茶叶大概能出六斤多茶水,茶水跟羊奶的重量相同,所以最后能出十二斤半的纯奶茶。

十二斤半大概是出24筒竹筒的奶茶,而其中若是放砂糖的话则需要茶叶重量的一倍。

而二十四筒大概需要十两木薯淀粉三两红糖。

一两茶叶一百文,十二斤半羊奶按十三斤算是三十九文,二两砂糖大概十三文,只算奶茶一共是六文多一杯。

再加上珍珠的话,一杯的成本可太高了,就是在镇上只怕也没什么人会来尝试。

夏眠还发着愁,季舒就开始他每天给已经发了芽的麦芽喷水的流程。

“麦芽糖……”

砂糖换成麦芽糖后成本能降低些了,不过麦芽糖比起砂糖的甜度还是差点。

季舒也注意到这边,麦芽还需要发两天才能熬糖,现在试不了。

大头还是茶叶占的多一点,一会儿再去镇上买些便宜茶叶回来。

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