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第72章 松仁煨沉香鸡（第2页）

“那鸡子通山乱跑所以鸡肉紧实，且有不一样的香气，怕是吃沉香叶和沉香树片也有关系。小苏，去抓一只最肥的来！”扶青早就馋姜顺宜做的菜了，此时自然是最好的机会。

“好咧！马上去！”

姜顺宜见此处厨房甚是简陋，只有一瓦罐比较乘手。扶青先是帮着把鸡杀了，破开肚子。姜顺宜将全鸡过了一遍油，松仁也以热油炸熟。

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瓦罐中放入葱姜和大量黄酒以及清泉水和炸好的鸡和一把松仁，小火慢煨。在等待美味的同时扶青已经切好西瓜，姜顺宜也将炸得香脆的松仁拿出一小碟子，三人围坐在山间，嗅着树木散发的阵阵香气听着锅中咕咚咕咚的声音。

“顺宜这次给我们做的是松仁煨鸡？想必用沉香鸡一定会有不一样的风味。”扶青拿起一块西瓜便享受清凉的甘甜。

“对，我在想既然这儿的鸡子这么好吃，我们去买些小鸡回来养吧。自己吃或者拿回梦园售卖也不错。”

“这么快就想着开农场啦？往后咱们家也学谢家一样有自己的供应链，这确实是个好点子。”扶青哪壶不开提哪壶，其实也想看看姜顺宜的反应。

“谢家那个败家子能做好什么生意？咱们这农场开起来往后就在无梦楼的对面开一家馆子，对着打。”姜顺宜总是有一股子傲气。

“可是姐姐，你别忘了，你现在可是无梦楼的厨娘。若咱们家在对面开了的话打的可是你呀。这怎么打得赢？”小苏点出了重点。

“我师父回来了就定然能赢。且我又不是一辈子在无梦楼打工。债换完了我就回家啦。大不了回去用心点做菜，把午饭市也接过来说不定还债有望！”姜顺宜天生乐观。

“只是我若在这边忙活就不能常回梦园了。顺宜，我不能时刻陪着你，你会怪我吗？”

扶青握着姜顺宜的手，说起这件事还是有些愧疚的。

“当然不会，接手沉香林是我们共同决定的，且你喜欢做的事我都会支持。就像你永远都会支持我做厨娘一样，不管是给鬼做菜还是给人做菜都要好好做才行。你也一样，不管是老沉香也好小沉香也罢都要好好栽种，日子还很长我们都要认真做自己喜欢的事才行。”说罢姜顺宜起身到厨房，闻见香味四散，开盖更是让人惊艳。

“菜好咯！”姜顺宜一喊小苏便进厨房下面，准备就着松仁煨鸡一起吃。

姜顺宜将炸好备用的松仁撒在鸡上，捞出上碟。鸡肉鲜嫩和松仁一块咀嚼不仅有一丝沉香的香气还有松仁的油香味，两者相得益彰。

“这道菜一定要作为顺宜的拿手好菜，鸡汁浇到面上拌一拌更是一绝！这儿养的鸡连皮都好吃，是爽脆的口感。不像平时的鸡皮软塌塌的感觉。吞下了鸡肉嘴里还会有留香。好的食材才配得上你的手艺。”扶青发自内心的感叹，遇上姜顺宜他的味蕾算是彻底被俘获，从此再也没有别家饭香这回事儿了，毕竟自家的才最香。

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