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更让人惊掉眼睛的，是这鱼他们每个人都认识，忽略掉它那巨大的身体的话，这是一尾正宗的鲤鱼，年货上必不可少的存在！

“我的天！鲤鱼？有这么大的鲤鱼？”

“这也太吓人了！怕是鱼王了吧？哪个水库清塘了？”

“个头这么大，可别是国家的保护动物，那可不能吃……不过这尾鱼，看着挺美味的样子……”

“……”

嘈嘈杂杂，就连陌刀、李小凉也是啧啧称奇，没办法，他们还真没见过这么大的鲤鱼。

甚至他们都没想过，鲤鱼能长这么大的。

一个大厨显示了菜色后，将锅盖重新盖上，开始介绍起这道菜来。

“一页书你将这尾大鱼送来之后，我也是想尽了烹饪的手法，以前没做过这么又重又大的鱼。最后想想，为了不糟蹋了这尾鱼，还是兼炒兼炖最入味好吃，但这尾鱼这么重，普通的炒勺哪能翻得动它？！”

“于是我就把我在江苏的师弟请了过来，两个人磨合试验了一番，两个人一人提着一边的锅把，合力靠手劲的抖动翻锅，这算是解决了烹饪手法的难题。”

“这么大鱼，最忌讳鱼肉肥厚，以致于生熟不均，味道不匀，为了解决这个问题，我与师弟就将各种配比合适的调料，浇入鱼身上各处切开的刀口里……”

两名大厨估计也是心情有点小激动，将自己制鱼的过程粗略讲了一遍，又讲起这道鱼的吃法来。

“因为这尾鱼实在太大，摆一个桌上并不合适，因此它的最佳吃法，就是在加热保温中，快速分切一块，这些，同样要我与师弟合作完成……”

说完，大厨招唿了一声，旁边一个厨师过来帮拿走锅盖，两名大厨就这么一人拿刀切鱼，一人掌勺将鱼块盛入旁边服务员端着的食盘之中。

一个懂行的作者赞道：“厉害！这大厨先前肯定已经大致切好了鱼，只有那些鱼骨的一点连接维系鱼的完整，这刀功，真是绝了！”

说话间的功夫，鱼肉已经一盘盘端到众人桌上，众人俱都动筷品尝。

陌刀伸指赞道：“大厨手艺厉害！这么大的鱼，味道调制得竟然这么精细，可见刀功之细腻均匀，火候之拿捏精准。也不亏这一尾‘鲤鱼王’了！”

两名大厨欣然而笑，林牧却是忍不住失声笑了出来。

“什么‘鲤鱼王’！不过是北美河里随处可见的玩意罢了！你们要是想要，我让人给你们一人带一条！全当今年的年货了！”（未完待续。。）

今天可能晚点更新了

没买到票，现在在大连机场，好多飞机晚点，不知道我的晚不晚，不晚也要九点到上海，再吃饭找地方住，估计会很晚了，抱歉抱歉

第七百五十一章　不是“内签”

此言一出，陌刀看林牧的眼神，就跟看个崇洋媚外的翻译似的。

上世纪，那些人“外国的月亮比国内圆”，现在一页书你又“外国的鲤鱼都比国内大几号”？

看着对方不信的目光，林牧暗自摇头苦笑。

事实上，前世如果不是新闻确实无比地报道的话，谁能想到在国内小小的鲤鱼，在被引入美洲后，竟然会成为那么恐怖的存在？

动不动就一米余长，你是哥斯拉么？

“现在北美那边的新闻已经在报道这件事了，但在国际上，大伙还都不知道，那边的河里，确实到处都是这么大的鱼，再过不久，说不定北美人都要拿弓箭射鱼玩了……”林牧似乎开玩笑道。

“拿弓箭射鱼？”李小凉起了兴趣，“这倒是没听说过，老美不至于这么作吧？”

陌刀也是乍舌不已：“真要跟你说的一样的话，那老美未免也太得天眷顾了！满河都是这么大的鱼，换在咱们国内，还不高兴得疯了！奥黑刚上任没两年，就有这样的吉兆，真是……”

他“真是”了半天，也没想出个合适的词来表达自己内心的羡慕。

林牧笑道：“是啊，真是好运气……”

嘴上说着，他却想着纳华影业那边，给自己发来的照片图文资料。

照片中，湖面仿佛煮沸的大锅，而那飞窜的鲤鱼，就是那炸裂的油滴，粗眼望去，就没有半米以下的，一个个筋骨强壮，一看就知道是那种正值壮年的鱼。

经一个秋天的疯狂补充营养与发育，昔日那不起眼的小鱼们，已经统治了湖泊，任何一个角落，都有这种生灵的身影，令人……恐惧！

……

“那边鱼这么多，北美的鱼贩子可赚翻了吧？直接一网下去，怕不有几百斤？拉都拉不上来吧？”一个年长的作者向往道。

另一个作者细品着这鱼肉道：“何止！这鱼块头大刺也大，好挑刺，真切碎了做成菜，那滋味，啧啧！改天我可得过去好好尝尝，不然这鱼怕是要被老美抢吃光了！就跟小龙虾似的……”

林牧在旁边听得心中暗笑，小龙虾？

作为一个外来入侵物种，在别的国家横行无阻，但到了兔子窝，却是生生被吃成濒危物种，不得不依靠人工养殖，才保证自己没被吃绝种，简直就是入侵物种界的耻辱！