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第88章 鼎湖上素二(第2页)

然后林霜霜将银耳摆放在“山”的顶端,最后浇上烧银耳余下的勾芡汤汁。

至此,一道鼎湖上素便完成了,小二很快地将菜端上了评委席。

这道菜用料很多,对刀功要求极高,所有食材都需要薄厚均匀,

所以评委们一看,便知道林霜霜的手上功夫已经是登峰造极。

光从刀功上来看,金得利的青衣素心卷和肖大厨的金玉满堂已经落于下风。

林霜霜看着评委席上的几人,知道桂阳楼不可能收买食哙楼、锦绣馆、如意轩三位酒楼掌柜,

但是董大人和姜大人确实极有可能早被知会了。

便在脑海中与小食道,

“小食小食,我不是还有个厨娘好运锦囊嘛?

你现在给我拿出来,我要用了,只要保证他们说实话就行。”

小食应了一声,林霜霜立刻感觉到手中多了个小三角布包,

暗暗捏紧,没人注意到小布包在她手心中闪过暗暗红光。

食哙楼的掌柜认为林霜霜的鼎湖上素是三道菜中的第一名,

别出心裁、用料精细且色调雅丽,吃起来也滑嫩爽口,搭配得当。

锦绣馆的掌柜认为金得利的青衣素心卷当得头筹,符合比赛要求,

而且鲜嫩爽滑,朴素自然。

如意轩的掌柜选择了肖大厨的金玉满堂,认为其风味独特、清香溢口。

董大人心中觉得林霜霜的鼎湖上素极为高雅出彩,

但是却碍于收了桂阳楼的孝敬,只得投肖大厨一票。

但是他张张嘴,愣是说出了林霜霜的名字。

桂阳楼掌柜惊讶地看着他,他自己也瞪大了眼睛,不知道是怎么一回事,

想更改主意,却怎么也张不开口。

台下众目睽睽,他也不好失态,只得闭嘴等结束后再说。

倒是姜大人,一向刚正不阿,他品过三人的菜品后,

直接赞了林霜霜一句年少有为,可堪盛名。

现场一片哗然,谁也不敢相信,

最后,这第一名竟然是众人都没放在眼里的黄毛小丫头林霜霜。

到了这一刻,桂阳楼掌柜再不愿意,也只能宣布林霜霜夺得头名。

肖大厨和金得利都羡慕嫉妒地看着林霜霜。

尤其是肖大厨,那眼神甚至称得上凶狠。

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