敖兴表示,早知道熟食这么美味,它真的是有毛病才去吃那些腥不拉几的生猛海鲜。
它宣布以后一日三餐必须得按照找个标准来,谁要在给它喂鱼它就给跟谁急。
李青山制作的烤鱼完全保留食材原有的风味,就只放了最简单的盐调味,其它的全是技术。
火候掌握的恰到好处,多一分肉质没有那么鲜嫩,少的话则不会有酥脆爆汁的口感,整个魔都很难有厨师能复刻出这么完美的烤鱼。
可以说,为了诱拐这头蛟龙,李洛也是花心思的,二叔今天可是把自己最好的厨艺展示给对方。
越是朴素的烹饪方式越能看出厨师的水准,就拿眼前的烤鱼来打分,李洛起码得给二叔打101分,多一分那完全是出于对美食的尊重。
蛟龙熬兴在品尝过烤鱼之后像是打开新世界大门,它三口并做两口将烤鱼吞下肚子。
以它的体型,一条两米多的烤鱼勉强够塞牙缝,二叔在为烤乳猪做最后的处理。
虽说每一头猪的体型都超过一吨,但它们却是实打实只有十天的乳猪,听名字看画面可能有些诡异,不过味道不会作假,那种香甜的气息勾引着人类最原始的食欲,就连蛟龙也是一样的。
二叔今天选用的做法是广式做法,偏甜口,颜色与味道会更加吸引眼球。
常规的宰杀放血、褪毛去内脏就不多说,广式做法的不同之处还是腌制部分。
调味酱、腐乳、芝麻酱、白糖、蒜蓉、用油炸过大葱碎与洋葱碎,味精、生粉、自己家酿制的果酒、在辅以灵田里种出的特制调味料。
光从腌制材料就能想到味道有多香,烤制出来之后更是如此。
色如琥珀,入口奇香,皮酥肉嫩,肥而不腻,这是古人对烤乳猪的评价。
加上二叔在调味基础上又有改进,这最后一步,刷上一层秘制小磨香油,诱人的香气不断刺激人的味蕾,他们现在算是知道香飘十里这个成语是用来形容什么的。
敖兴身为一条蛟龙,此时完全顾不得神兽的形象,龙涎留一地它都没有察觉,李洛看到这里在想,不知道这玩意能不能拿去种地。
传说中,龙涎有特殊功效,行气活血,炼体必备,不过说到底这玩意就是龙的口水,你让他直接口福那不开玩笑吗,能种地里面倒是可以接受。
李洛的想法是,要不以后让这头蛟龙每天睡地里面,这样就有源源不断地龙涎产出。
流口水可是本能来的,只要睡得香,每个人都会流口水这是无法避免的本能反应。
要不怎么形容李洛是传说中的周扒皮呢,哪怕是小蚂蚁偷吃他一点食物碎屑都得留一窝蚂蚁蛋才能离开,更何况是他主动请人吃饭。
看着熬兴抱着一头体型比身体还大的乳猪大口啃食,李洛脸上的笑意愈发诡异起来。
商九显然还没有意识到问题的严重性,美食配美酒,大口吃肉大口喝酒才是王道。
他不得不夸一下,李洛这个人是懂享受的,能在魔都建立这么一处世外桃源他打心底佩服李洛。
原本商九还想装一下高人的样子,可很快他就后悔,跟这么一群人在一起装个鸡毛。
就他四十五度仰望天空感慨的功夫,一整头烤全羊四只羊腿莫名其妙消失,商九差一点就以为突发灵异事件。
仔细一看才发现,陆文远和唐明城一人手里两只羊腿,自己啃着一只,另外一只递给自己闺女,他们两个完美诠释什么叫连吃带拿。
原本商九的想法是,他怎么说也是客人,不就是羊腿吗,羊腿没了不是还有牛腿吗。
一开始他也没在意,依旧保持优雅永不过时的态度,不过他的手还没接触到烤全牛的腿部。
陆文远和唐明城再一次出手,依旧是一人两只,他们在一次留给商九一头光秃秃的烤全牛。
特么,优雅,保持优雅,商九不断在心底告诫自己,不能跟他们一般见识,这里是李洛家,他是客人。
虽然看不惯陆文远和唐明城那市井小民一般的做法,但他还是忍了。
不就是最好的部位被抢走吗。不吃羊腿死不了。
商九的想法是吃肉一样能吃饱吃好,只是他这个想法才刚出来,不知道从哪里又蹦出来一个精神小伙。
任博文在王腾陷入昏迷之后,他从王腾的小弟一跃成为李洛的小弟,可以说身份完成质的飞跃。
现在他完全接替王腾的工作,也就是说以后调查局那些琐事都得他亲自处理,话说他以前好像就是一线员工。
升级到管理层,该干的活还是得干,不过唯一的好处就是,吃到美食的机会变得更多。
能参加今天的聚餐就足以证明他的重要性,再加上任博文恐怖的潜力,李洛还是打算好好培养他一下。