“咱们做生意就是从客人手里赚钱,要想让人家心甘情愿甚至追着赶着把钱给咱们,那这生意就算是做的不错,可不得把人家的想法当回事吗!就说我店里那最简单的酸汤米线,也不是每碗都一样的,这个要多加点酸,那个多加点菜,都得及时调整。”
宋圆圆啧啧啧地感慨起来:“这生意有了你,不火都难了,我已经开始琢磨赚钱以后的事儿了。”
老板娘笑着拍了她后背一下:“你这赚钱速度,我在县城还没见到第二个,听说你还新租了个宅院呢,抽时间得带我去看看,请我在新家吃个饭才是啊!对了,你新租的地方在哪?租宅子是不如买划算,但是拿来过渡还是很合适的,我估计你租不了多久,就能买一个。”
宋圆圆说了具体的位置之后,老板娘倒很是欣喜。
“那地方不错呀,之前是咱们县城一位做布料生意的大叔的宅院,后来他们家生意做大了,加上晚辈有出息,考取了功名,也就离开了这。那位大叔生意做得有口皆碑,本人也有些学问,不管是店里还是家中都布置得很典雅。后来听说被一个新中了举的书生买下来,说是给家里的老娘住。”
“那为何如今又要往外租啊?”
“这就不大清楚了,兴许是中了举,当了官老爷一段时间以后,日子自然就和刚开始不一样了,然后给他家里人买了更大的地方吧。也有可能是去了什么地方做官,直接把老娘给接过去了。”
这两种可能宋圆圆不是没想过,可是觉得都有些说不通。
因为如果真是如此,那直接卖了得了,何必还要出租呢,要知道古代和现代可不一样,租宅子的不多,大多数时候就算是挂在宅行里,也是一直空着,不如直接卖掉合适。
往外出租房子的一般只有一个原因,就是这房子原本就不卖,只是短暂的空一段时间,挂在宅行聊胜于无。
不过这都不重要,房东爱谁谁吧,反正自己是找了宅行签的契书,比牙人要靠谱,自己住着舒服就行了,别的不用管。
根据老板娘的建议,宋圆圆把锅底略微做了些调整,尝着确实比之前要味道柔和一些。
锅子还得等个两三天,这段时间宋圆圆和老板娘忙活着布置起外面这片空地来。
首先是得在周围围上一圈儿篱笆,要是直接在树下沿街吃饭,难免会有些过于开放,外面的各种动静和过往的人员车马会对食客造成些影响,这样简单围起来,就算是和店连在一起的独立空间了。
再就是需要摆放一些小桌子,这些和屋里的高脚桌不一样,因为是露天吃饭,难免就坐的矮一些紧凑一些,这样也更能拉近关系。
这些也都是经营成本,老板娘之前因为宋圆圆要将利润跟自己对半分的事,心里一直有点过意不去,这次就主动承担了这部分钱。
“这能花几个子,你可别跟我客气,一起做生意,东西是你想出来的,锅也是的做的,我也不能就光出这点地方,这点钱必须我出。”
宋圆圆只好笑着同意,去木匠铺订桌子的时候,正好路过自己家门口,院墙上的蔷薇花开得甚是好看,远远看去就是一片粉色和紫色。
老板娘正感慨这蔷薇花是当初那位大叔种的,如今真是一年比一年开得繁盛,宋圆圆突然想起来什么。
“姐姐,话说你之前所说的,这宅院如今的主人,就是租给我房子的东家,那位中了举的,你可知道叫什么吗?”
老板娘若有所思,似乎是在努力回忆。
“我也记不大清楚了,反正是咱们永安县的人,今年考的不错,似乎是姓姚吧,因为我记得他是姚家庄的。”