今年的秋收又有一堆圆滚滚的土豆,加上苏扬很喜欢香脆的口感,所以陈乐决定做土豆煎饼,做起来也方便。
陈乐把土豆丝混上面粉,再把它们摊成一张又一张的土豆煎饼,陈乐特意做多点,因为等会儿陈林和陈武都会回来。
这是当地的习惯,无论在外的人有多忙,这天都会回家一趟。
先一家大小在祠堂上香先供奉祖先神灵,然后在里正事先在祖先牌位下放置一个大碗上,每家舀上一小勺各家的腊八粥供奉给祖先,再一家人围一起吃一碗热腾腾的腊八粥。
这一系列的习俗有不忘本,团圆的意思。
腊八粥配上陈乐煎得金黄的土豆煎饼,正好,完美。
不久,陈林和陈武就陆续回来。
陈乐和苏扬与他们一起去了祠堂上香,回来就把吃食分为两份,一份留给他们自己吃,一份端过去给大木匠他们。
因为腊八粥的量实在太多太重,所以陈林和陈武也都来帮忙。
等陈乐他们去到新房子时,众人正好围着一个火盆吃午饭,但少了几位,应该是村里或住得近的人回家吃饭去了。
留下的人都是住得比较远的,开始在啃各自准备的面饼。
其中有人看到陈乐和一男子端着一个大锅走进来,也嗅到一股香甜味:“好香啊,这是什么啊,陈小哥。”
他这句话引得大家纷纷转头,陈乐:“就你鼻子灵,今天不是腊八祭吗,正好做了些腊八粥和土豆煎饼,给大家尝尝,腊八祭就要吃腊八粥嘛,大伙分分。”
说完,放下手上的锅,陈乐拿过苏扬手上的碗,揭开锅盖,一阵热腾腾的蒸汽伴随着一股浓郁香甜的米香和豆香飘过大伙的面前。
陈乐开始分碗:“刚出锅的腊八粥,大家不要嫌弃,来来来。”
冬日里的一碗腊八粥,温暖了他们的胃,也热了他们的心。
配上香脆的土豆饼,大木匠们吃得一脸开心,大伙有说有笑的。
陈乐他们也回去吃中饭了。
陈乐的手艺不是盖的,家里的一锅腊八粥和几盘土豆煎饼都被吃得一干二净。
吃完中饭休息一会儿,陈林和陈武都要回镇上上工了,他们只有半天的假,吃完就要赶回去。
陈乐和安哥么送他们上驴车,看着他们远去才回的。
又过了两天,陈乐的房子就正式完工了。
安哥么建议陈乐找里正定个良辰吉日正式摆个“乔迁宴”请大伙吃一顿。重要的是要在新房子各个方位拜神。