与山鸡,见到平白多了几个人,还有些诧异。
“捉了三只野兔和两只山鸡,容娘子您看够不?”天枢将手里的东西放下,腿都用草绳系住了也不怕跑。
刚一放下,叶溱溱就围了上去,就连团哥儿也从殷玠怀里下来凑了上去,戳了戳其中一只体型偏小的灰兔子,叶溱溱见团哥儿一脸好奇的蹲在旁边,笑眯眯的牵了他的手去摸兔子毛,“你看,是不是很舒服?”
团哥儿挣扎了一下,但没挣脱,由着她带着自己摸兔子,又好奇的捏了捏长长的兔耳朵。
叶溱溱年龄大些知道的也多,十分热心的帮着介绍,什么兔子爱吃萝卜是假的,有的兔子爱吃菜叶还有吃肉的,团哥儿也认真听,小孩子的友谊来的快去的也快,团哥儿摸着兔子细软的毛,心中决定只要这个小姐姐不跟他抢阿娘,那他就不生气。
见两小只凑在一起兴致勃勃要找青草喂兔子,容妤心中突然冒出一句话——
兔兔这么可爱,为什么要吃兔兔
好在玩归玩,一说到吃也都不嘴软,那种哭着喊着拦着不让吃的情形并没有出现,叶溱溱还在一旁出主意,“容姐姐,麻辣兔肉好吃,颜色红红的,吃起来又麻又辣,肉好嫩滑,比猪肉要好吃多了。”
这会儿做麻辣兔肉是不可能的了,而且这位叶大人摆明了是打算在这儿蹭顿饭,容妤也不可能赶人,横竖只有三个人,再多抓两条鱼就是了。
容妤原本打算让叶宸他们在一旁看着只等吃就好,毕竟人家是一州知府身份在那儿摆着,又没那么熟悉,总不能真让人劈柴烧火吧。
容妤有顾忌,殷玠却没有,要么干活,要么揍人,总而言之就一句话——
想吃免费的午餐?没门!
叶宸也不在乎,反正今儿是微服,没见人广平王都放下架子扒蛇了么?十分熟练的把袖子一刷,杀鸡宰鱼动作那叫一个干脆麻利。
祁白看看两位像是在比谁杀的更快的大佬,默默走到一边,撸袖子宰鱼。
“鱼鳞记得别丢了。”叶宸不忘嘱咐一声。
麻辣鱼鳞多好吃啊,还有那鱼骨,正好废物回收二次利用。
等他们处理食材的功夫,容妤先架火煮蛇羹,处理好的蛇肉煮熟剥成丝
,搁在一旁加料酒姜丝腌制,等粥滚了就放进去一同烹煮,野外条件有限,做不了太精致的东西,但好歹也还能入口。
至于那两只山鸡,容妤取了一只往鸡肚子里添了些调好的酱料,外面用早准备好的荷叶一裹,又裹了层泥巴,刨了个土坑将鸡放进去埋好,上面点了炭火枯树枝,烤个把时辰再将它挖出来,这时泥巴已经干透发黄,往地上一摔,泥碎裂,露出被荷叶裹着的烤鸡,美其名曰“黄泥煨鸡。”剩下的就干脆剔了骨,用签子串起来做成牙签肉。
容妤怎么说殷玠就怎么做,说拆骨就拆骨,说串肉就串肉,叶宸在一边看着牙疼。
“容丫头,这泥鳅也可以烤吧?”几路人马都收了工,祁大夫小心翼翼的捧着四五条泥鳅过来,那样子活像是看什么稀世珍宝,毕竟一个下午才捉了这么几条泥鳅,可不得宝贝么。
“当然可以,”这会儿食材都来了,容妤手下动作就没歇过,“先把泥鳅内脏除了剔骨处理干净,得用酒腌一会儿除腥。”泥鳅补钙壮骨又可补气血,算是不错的食材,只是土腥味儿重肉又不怎么多,不大好处理。
“好嘞。”祁大夫忙捧着泥鳅去找专业屠夫了。
等看见红豆提来的桶里那只张牙舞爪挥舞着两只大钳的红壳节肢动物,容妤手下动作一顿,倏地瞪大了眼,“这是,小龙虾?”
“忙活了半天就捉了这么个东西,”红豆有些丧气,“小姐,这玩意儿能吃不?”
“能!”容妤斩钉截铁重重点头。
麻辣蒜蓉油焖十三香!
锅里倒油加辣椒爆香出红油,再把处理干净的大虾放进去,龙虾裹满油汁,颜色红亮润泽,撒点麻椒加水焖煮,汤汁的麻辣鲜香完全浸透肉中,做好的大虾质地嫩滑,滋味香辣,吃的就是一个爽字。
迎着夜晚凉风,吃着麻辣喷香的小龙虾,虾黄虾肉最后连虾钳子都不放过,再来一点啤酒,好友聊天吹牛皮,简直能嗨上天!,,大家记得收藏
第52章52、豆花粉丝汤
一想到吃小龙虾的那股酸爽劲儿,容妤只觉得口水都要止不住了,都说吃小龙虾是个技术活,容妤就是那个只动口不动手的存在,论起吃技术绝对一流,既然有这技术那也不能浪费了不是,不看见还好,一看见那股子馋劲儿就上来了,买,明天就去买!她就不信偌大个淮安城找不出一桶小龙虾。