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第66章（第1页）

后一种更简单一些，也更快一些，很适合现在全家都饿透的情况，宣慕之不假思索地选了第二种，同时在另一个大灶里面熬上了大米粥。

大锅烙肉饼宣慕之没什么经验，尤其是一锅一下子烙了三张，忙着翻锅，一边忙着叮嘱宣煊火烧的小一点，忙活的手忙脚乱。

天气冷了，一家人不在坐在地上吃饭，而是坐到炕上。小桌放到炕上，土炕烧得热乎乎的，垫上一层稻草铺上褥子坐上去正合适，暖和又不会太烫。

吴伯按照宣慕之说的，准备了四个小碗放上醋，又将宣慕之之前做的辣椒油也端了过来。而苏安已经重新洗干净了手坐到炕上，一脸乖巧地等开饭了。

“慕之，快好了没有？”

吴伯咕咚咽下一口口水问道。

不是他嘴急，也不是太馋，实在是那香味从外面一股子一股子地往屋里飘，闻得他口水都快掉下来了。本来就饿，现在更觉得饥肠辘辘的了。

苏安也没好到哪里去，一眼一眼地往外屋瞄，就差站到灶台边去眼巴巴地等了。宣煊这个小馋猫之前帮着烧火，后来已经不需要烧了，维持里面的火力已经足够。可宣慕之催促了几次都催不走他。

灶台边又暖和又可以闻到浓郁的香味，宣煊肯走才怪。

宣慕之小心翼翼地一直翻着锅，谨慎的作风保证了三张肉饼良好的面貌，都烙得外壳金黄香酥的。宣慕之盛出一张用竹刀切开，热气腾腾地从切口处冒出来，屋子里的香味越发的浓郁，宣煊小鼻子使劲儿地吸气，仿佛要把那些香气也都吸到肚子里面去。

宣慕之哭笑不得，“看你馋得，去盛粥。”

粥那边早就熟了，吴伯在里屋赶紧下来，生怕宣煊烫到自己。

宣慕之切开肉饼先自己看了一眼，确定熟了才暗暗松了口气。总算是没丢了他厨房小当家的面子。

三张肉饼肯定是不够吃的，宣慕之将烙好的三张肉饼每张切成八角送到炕头让大家先吃，自己又放进锅里三张。

一共九张饼，宣慕之是按照大家的饭量做的。吴伯饭量不小，肉饼又不厚，怎么也能吃上两张。苏安就更不用说了，三张还不见得扛不住，至于他和宣煊两人，有两张两人就足够了。

“慕之，一起吃啊？”

“你们先吃，这些很快就熟了，我烙完一起吃。不用等我，凉了就不好吃了。”宣家以前吃肉饼也是这样，母亲在旁边烙饼，他和父亲哥哥坐在桌子边吃，谁先吃完了就是替换母亲一下。

现在终于也轮到他烙饼看着一家人吃，还真有种一家之主的感觉。

有了第一次的经验，第二次就踏实多了，宣慕之翻饼之余还能到屋里询问一下大家的反馈。

肉饼外表金黄，面皮早就被沁出的油脂经过火力的催动煎烤到酥脆。虽然看着有些油亮，可这正对一家人的胃口，这里可不是地球上减肥之风盛行，大家肚子里都没什么太大的油水，根本没有油腻，会胖什么的困扰。

可宣慕之进去一看，发现只有吴伯一个人不怕烫地大吃，宣煊和苏安都干坐在那里。