红糖枣馒头还剩下二十多个,宣慕之估量着苏安和吴伯的饭量应该是够了。
“这是什么?”馒头不必其他食物,揭锅后冷风一吹,表面就已经温了。苏安也不用怕烫,掰开一个迫不及待地咬了一口,瞬间爱上了那香甜的味道。这不光好吃,还香。
宣煊和吴伯也很喜欢。
“红糖枣馒头,里面放了红糖和枣,还放了豆渣。很松软吧?”宣慕之笑着问道。看得出,一家人都很喜欢吃,只要是制作甜食,基本上不会有失败的时候,因为大家都喜欢吃甜食。
只是,并没有人理会宣慕之的话,大家都忙着大口吃馒头,根本顾不上说话。
刚正好的馒头又松又软,一口接一口根本停不下来。宣煊连咬了好几口,嘴里都塞满了。只是馒头也好吃也是馒头,咀嚼间会吸收大量水分,宣煊被噎得都快翻白眼了。
“喝点豆浆。”宣慕之简直要被这个吃货弟弟愁死了,这么笨的弟弟,将来他要是离开了,他可怎么办啊!
一早上吃完,二十多个馒头一个都没剩下。宣慕之吃了两个,喝了两碗豆浆。宣煊吃了三个。
剩下俩人就夸张了,剩下有十九个馒头,被吴伯和苏安分吃了,也不知道两人谁吃了九个,谁吃了十个。
只是吃饱喝足后,三个人都不想动弹了。
宣慕之又好气又好笑,强拉着宣煊出门,跟大力两人套上车将几桶过滤好的生豆浆运到小食肆。
今天的豆浆全部免费奉送,来的人就能喝一碗,不要钱。免费宣传三天后开始一碗一个铜板的价格销售。主要分为白浆和甜浆两种,白浆就是原味豆浆一个铜板,甜浆则是在原味豆浆里放上一点白霜糖,稍微贵一点要两个铜板。
白霜糖价格虽然高,但是买的多还是有点优惠的,并且每一碗只放一点点。宣慕之让大力和星哥儿尝过,一斤白霜糖能放两百碗左右,他们还是觉得里面有明显的甜味的。这样算起来两百碗能赚四百铜板,买一斤白霜才八十个铜板,利润还是不少的。
宣慕之拉着宣煊过来自然不是干活的,而是拉着弟弟出来散散步,消化消化食。在他看来吃饱了就坐在那里修炼简直就是长肉的前兆。他可不想宣煊年纪小小就变成个白白净净的小胖子。
在店里帮了一会儿忙,店里开始有了客人,打头进来的是曾经帮过宣慕之的那位养马人关大叔,宣慕之赶紧招呼了对方一声。
“宣家小哥俩,好久没见了。上次我还听大力他们说你盘下了店面,就是没见到你。”
“这几天忙碌,确实没怎么在集市逛。”宣慕之笑着去端了一碗甜浆过来,“关大叔,这是我们店的新吃食,您尝尝。”
“这是什么啊?”关大叔看着面前热气腾腾的一碗半黄不白的汤纳闷道,趁着热喝了一口,“甜的?还挺好喝,这天冷了喝一口还挺舒坦的。”
“这叫甜浆,是我们新出的吃食,我们东家自己研究的。”星哥儿端着一碗刚出锅的热汤过来说道。关大叔是店里的熟客了,而且店里以前也只有热汤一种吃食,基本没有别的选择,不过过了这三天就不好说了,也许有人只想喝一碗甜浆也没准。
“挺好喝的,这多少钱啊?”
“现在是不要钱的,三天后才开始收钱。白浆一个铜板,甜浆两个铜板。”星哥儿介绍着。
“不贵啊,这东西解渴,好喝。”关大叔点头。“不过为什么还要免费三天啊。”
对于北区集市上做生意的这些小贩来说,一顿饭花个几个铜板都不算什么,总能赚出来的。贫穷的是像宣家兄弟之前那样的,家里没有大人,也没有自己的田地和房子,苦哈哈地挣扎在贫困线。
“东家说,这叫……宣,宣传?”星哥儿想了想说道。
“主要是没人喝过,爱喝不爱喝的总要让大家试一试,算不得什么的。”宣慕之笑着解释道。
“关大叔,您多喝一碗啊!”宣煊也在一旁笑嘻嘻地说道。
“好,大叔一会儿再喝一碗!”关大叔很喜欢宣家兄弟俩,尤其是小的这个,很聪明乖巧,还有爱心,“对了,你家的小角马怎么样了?”
“全都好了,现在活泼的不行,也能吃。炒豆子一次能吃一盆。”
和关大叔寒暄了片刻,店里的客人越来越多,星哥儿肩上搭着一条干净的抹布和来的每一个客人热情地介绍着他们店里的新吃食。
几乎每一位食客都选择了甜浆,选择白浆的人只有一成不到。宣慕之暗暗惊叹果然是酷爱甜食的伯曼岛,人人都爱甜味的食物。
这里的黄豆本来就味道更加香醇,而且没有什么豆腥味,经过大火煮开后就更是只剩下醇厚的味道,用特制的小木勺量一勺糖放入搅匀,味道就香甜浓郁了。
相比热汤,豆浆香甜也细腻,仅仅是从取暖的意义上来说,两者是不相上下的。只是光喝豆浆是不够的,这充其量也就是一杯比较浓的水,该饿还是会饿的。
星哥儿凑到宣慕之身边,“东家,我觉得早上那个红糖枣馒头很好吃,不如也放到店里来卖?您放心,和面这种活儿我们都会干的,您在旁边指点就行了。”
宣慕之眼睛一亮。
对啊!他还可以卖主食,不光是红糖馒头,还可以做包子。蔬菜贵,野菜却很便宜,可以收购野菜来做。伯曼岛的冬天虽然冷,但是因为是海岛,所以一年四季山上都是绿色的,都有野菜可以吃。