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第92章 是意外收获(第2页)

并没有裹淀粉的牛肉,竟然可以炒得这么鲜嫩,极少有人能掌握这个火候。

他忍不住又尝了一口。

这个行为可吓到了其他评委和超太太。

吃第二口,大多数情况就是有点问题,想确认一下?

所有人都盯着唐庸庭。

唐庸庭放下了餐具,擦了嘴角,才问:“你们还放了什么特别的调料?”

超太太略显紧张的回答,“大芫荽?”

她这么一说,唐庸庭却表情纳闷,芫荽他当然知道,南方对香菜的另一种称呼,但香味上又有着差别。

而且,怎么还加个“大”字?

他刚刚尝了第一遍只觉得味蕾被拨动,但是没想出来是什么,描述不来的味道,但跟牛肉搭配起来竟然如此之绝!

那是一种,但凡厨艺界的人,绝对抗拒不了的味道。

香味浓淡也非常讲究。

唐庸庭点了点头,看起来很普通的炒牛肉,竟然能有这样的味道,是意外所获!

“我看看你说的大芫荽?”唐庸庭道。

超太太愣了一下,然后看向宋季暖。

宋季暖也有点尴尬,最后扭捏了一下,还是从自己的衣服兜里,掏出了所谓大芫荽。

在场的人都惊呆了。

“这是准备偷食材带出去?”

宋季暖一听,皱起眉,“这本来就是我带过来的,你们本来就没有这东西!”

这是她以前在项家的时候带了几株,本来就爱种菜的她在自家小菜圃里种了几株。

今天本来是要跟超太太研究牛肉,谁知道突然被请到这儿来?

她手上的大芫荽没来得及

放,但是北方这么稀有的东西也不能扔,只好揣到兜里了……

说实话,超太太以前根本没见过这东西,但是宋季暖拿出来了,也说了可以放,她无条件相信!

于是,产生了比赛这道香炒牛肉。

评委却对这道菜产生分歧。

“配料过于特殊,而且北方稀有,真要给艺术团做,不实用!”

“就是,用主办方没有的材料不算违规?”

“这个味道也不一定是国际友人能接受的。”

就和鱼腥草、臭菜这类东西一样,有的人爱而痴狂,有的人弃之敝履。

唐庸庭听完也为难的犹豫着。

评委们就此私底下讨论了好长时间。

宋季暖和超太太下来之后,宋千千问了问情况。

之后她起身离席,出去打了个电话。

也是她打完电话回来之后五分钟之内,唐庸庭的电话响了。

唐庸庭关了话筒,低声接了,“部长?”

电话是外交部长打过来的,只有简单的一句话:“让凌云酒店晋级决赛。”

唐庸庭一愣,“您知道这边的分歧?这恐怕没说服力。”

部长嗓音威严,“项老亲口承诺,要多少食材他给多少,他们操心什么?”

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