但是真要他们吃,大家第一时间没有下手,只是把视线放在苏想身上。
苏想毫不客气,上手剥去虾头和虾壳,然后将虾尾的肉浸泡一下碗里的汤汁,送进嘴里,瞬间幸福地眯上了眼睛。
古时候的小龙虾和现代养殖的不一样的,都是野生的,味道更鲜美,好吃极了。
见苏想吃的很享受,林雪暗也学着吃了起来,进嘴那一刻他眼睛一亮。
“很独特的口感,肉质鲜美。”
其余人也跟着吃了起来,很快麻辣小龙虾征服了每个人。
“味道好极了!我从没想过土虾竟然味道这么好,根本停不下来!”
“嘶……又麻又辣,太上瘾了!”
“这汤汁拌饭我能吃一碗!”
见大家几下就吃完了那几只小龙虾,连汤汁都不放过的样子,苏想擦干净手,笑了笑,问道。
“还想吃吗?这小龙虾不只有麻辣口味,还可以做成其他的口味,适合不太能吃辣的。”
众人异口同声,“想!”
林雪暗和林七作为行动派,放下碗,转身就往门外走,“我们去多抓一些回来。”
“我们也去!”村民们顿时一窝蜂的跟了上去。
这天,村庄里掀起了抓小龙虾的风潮。
晚上,宅院这里的香味足足飘到几公里之外,把别的地方的人都馋坏了。
这一次,青云等人不但做了两大盆麻辣虾龙虾,还根据苏想给的方子做了蒜蓉小龙虾、椒盐小龙虾和五香小龙虾。
配上之前晒干的水果做成的饮品,所有人一边嗦虾,一边聊天,吃的不亦乐乎。
就连最后那点汤汁,都被一些饿狼一样的少年们抢着泡饭吃掉了。
看着小龙虾这样受欢迎,苏想突然有些好奇,所以她询问了一下村民们,了解情况。
原来这些小龙虾在农村到处都有,主要分布在各个溪流和池塘,因为不好吃,也没人吃,这几年过于泛滥了,就连田地里都有不少。
每年的时候,很多村民为了庄稼着想,实在没办法的时候,都会捞出来很多给那些鸡鸭鹅吃。
听完,苏想垂眸思索。
小龙虾极能耐高温严寒,可耐受40c以上的高温,也可在气温为-14c以下的情况下安然越冬。
如今干旱,即便山川河流的水即将干涸,那些浅水里、泥里的小龙虾们都会活的好好的。
可外面那么多流民没东西吃,为什么呢?
林雪暗见苏想眉头皱的紧紧的,低声问道:“你在想什么?”
“我想不通,那些流民为什么宁愿吃野菜、树根都不去吃小龙虾呢?明明到处都有不是吗?”
林雪暗垂首看着碗里的小龙虾,语气淡漠没有温度。
“他们不是不想吃,是饿的没有力气去抓,去烧。那些小龙虾并不能真正帮他们填饱饥饿,他们也没有水去清洗小龙虾。小龙虾再好,哪里有野菜和树根方便?”
苏想恍然大悟,“原来如此,你如何知道的?”
“我在边疆待了多久,什么看不到呢?战场只会比干旱更残酷……”说到这里,林雪暗顿了顿,摸着苏想的头发,把后面的话吞了回去。
战场上,士兵们在断水断粮的情况下,为了生存,什么都吃,甚至连同类都敢吃。只是树皮和野菜算得了什么?
苏想没想到这一层,只是叹气,“确实。那些流民能饱肚子就不错了,哪里顾得上其他。也就只有物资充裕的人会有闲吃小龙虾了……”
突然,她停顿住,脑子里灵光一现。