“那,我们何时开张?”
姚奕追问道。
倒是个急性子。
“姚公子,明日我们收拾一下,后日就开张。”
“好,好极了。”
姚奕兴奋地直搓手。
晌午刚过,姜普便带着几十人,浩浩荡荡的进驻了东市。
半个时辰之后,在门面的一角,两个巨大的灶台已经盘好了。
上面的大锅,真的是一大一小,大的一次煮两只羊都显得绰绰有余。
小的也能炖上一只羊。
又有木匠敲敲打打,做了几张长条桌出来,天黑之前,又做出了上百个小圆凳出来。
万事俱备,只待明日开张大吉了。
看到这一切,沈不易的嘴角,终于露出了一丝微笑。
从卖粮之后,自己虽然每天忙忙碌碌,可是终究没有什么像样的生意。
现在,终于要有自己的生意了,虽然,这并不是什么大生意。
第二天一大早,姜普带人,现场宰杀了两只肥羊。
大锅煮着纯羊肉。
而把羊骨头和下水,放进另外一只锅里,同时,十几颗大白菜,也都已经到剁碎,待羊下水煮的的八九分数,白菜才放进了锅里。
“掌柜的,这叫什么吃法?”
有围观的百姓,大声问道。
姜普笑着说道:“这叫羊肉炖白菜。”
说着话,举起手里脸盘般大小的海碗,给众人说道:“大碗肥羊,五文钱一碗。
羊肉炖白菜,一文钱一碗。”
一文钱。
这个价格,确实非常的亲民。
其实算起来一文钱不过是几片羊肉,一大勺白菜,还是有一定利润。
既能够赚钱,而且还能保证,让收入低下者,在大冷天吃一碗热腾腾的羊汤。
不过是一个上午的时间,整个东市已经轰动了。
从未见过这般卖羊肉的方式,更未见过,这么多人,挤在长条桌上吃饭的情景。
看着热闹的场面,沈不易悬着的心,终于放了下来。
一炮打响。