刚刚段素宛的一番评价也让顾安棠失去了品尝这些普通酒品的想法。
虽然这些酒操作难度不大,却也考验调酒师对各种酒混合比例的掌握,以及其中各种细节的把控,步骤稍微有些瑕疵,可能会导致口感出现偏差,懂酒的人一口就能喝出个高低来。
很明显,段素宛绝不是个普通女孩,她很懂酒,也懂得怎么喝酒,更懂得如何品评,所以通过段素宛的言语,顾安棠已经了解到柳飘飘对这种普通酒品的调制早就轻车熟路手到擒来了,可以精准地把握到每个细节,从而调制出一款让客户满意的酒。
于是,顾安棠就打算要一杯特调,这能看出调酒师的真正水平,考验调酒师对各种酒的理解以及时间把控等方面。
柳飘飘仅迟疑片刻,便开始制作她自已创新的一款鸡尾酒,也算是她的招牌。
她一边寻找基酒,一边对着顾安棠说道:“要不咱玩个游戏?”
顾安棠来了兴趣,问道:“可以!你说!”
“喝完说对了我用的酒你就赢了,反之则输,如何?”
“当然可以!”顾安棠跃跃欲试,心里有些窃喜,这可是自已的强项啊!
顾安棠眯起眼睛,侧着头等待,几分钟后,柳飘飘轻声说道:“好了哦!”
顾安棠看着眼前的古典玻璃杯,好奇问道:“这杯酒叫什么名字呢?”
柳飘飘怅然道:“它叫如梦烟雨。”
“好名字!”顾安棠和段素宛齐声道。
两人对视一眼,都为这次默契惊讶。
林南希呆呆望着这杯酒,事不关已。
如梦烟雨,酒如其名,细看颜色为淡蓝,酒色清澈,液面加了冰块,散发出冷气,如同雾水般朦胧。
顾安棠托起酒杯,低头细闻,缓缓说道:“微甜,有股橙子的香味,很淡雅,却又透露出一股难以言状的苦涩。”
他浅浅喝了一小口,酒在舌尖上流转,湿润整个口腔,顾安棠惊讶道:“像是一个人走在河岸,微风细雨,打湿衣服,全身被雾气包裹,随之而来的是亲切感,清新感,还有一种淡淡的忧愁!”
他自言自语,又喝了一大口,悄然闭上了眼睛,然后胸有成竹道:“白朗姆酒、君度、青梅酒、雪碧。”
柳飘飘内心震动,他全然说对了,仅还差一种,她准备出声提醒。
这时,顾安棠睁开双眼,不太肯定的说道:“应该还有一种酒,是蓝橙利口酒吧?”
“啪啪啪!”柳飘飘突然鼓掌,“弟弟真是厉害,全部猜中了哦!”
顾安棠挑眉,轻轻摇晃着酒杯,开口道:“姐姐也厉害,这款酒品相口感都是上乘,再加个如此美妙的名字,让人着实不忍心喝完!”
柳飘飘莞尔一笑,“无他,唯手熟尔。”
顾安棠可不这么认为,他反对道:“姐姐可不要妄自菲薄,在我心里,你在调酒上的天赋和想法无人能及。”
“在我喝过的鸡尾酒中,你调的酒一定是第一的!”
段素宛也认同顾安棠的说法,她眼神真挚地看着柳飘飘,“飘飘姐,以后一定会是超级厉害的调酒师!”
林南希趴在桌子上,抬眼看着柳飘飘,满脸崇拜,她知道自已嘴笨,说不出用词准确的夸赞,于是便什么都不说,只是在用不停点头的方式认同顾安棠和段素宛的话。