结果却发现,自助餐的单体利润虽然比不上点菜,但耐不住量大啊。
能够容纳800人就餐的宴会厅,居然坐的是满满当当。
而且最初以为大部分人会选择最低档次,结果这又估计错误。
选择三元的人才是最多的。
五元档次的也不少。
反倒是选择一元档次的人最少。
肖大光是想破脑袋都没想出来原因。
这年头,饭店一桌酒菜,消费不会超过40元。
人均三四块的水平。
而现在这么一搞,相当于就有无数人选择了“吃大餐”的消费。
肖大光乐开了花,
而三楼的五个包间。
更是让肖大光大跌眼镜,居然特么坐满了!
除了其中一个是事先准备给团市委、制衣厂、摩托车厂方的之外,其他四个都是纯野生客人。
吃完之后,居然还有两个包间的客人,立马预定了晚上的。
至于一楼的茶厅,还有一大笔收入。
肖大光掰着手指头,估摸算了一下,这一天除了成本和员工费用,净赚两千没有问题!
“李总,我真是对您佩服得五体投地啊!”
“您就是我肖大光的再生父母!!”
肖大光拉着李秀成,激动地眼泪花都快掉出来了。
按照这火爆的程度,不出一个月,他之前投入的所有资金,都能够全部连本带利赚回来。
“恭喜肖老板,这其实更要感谢你自己,作出的正确的选择。”
“对对对!反正都是托李总的福啦!以后咱们的职业台球队,工资我来负责!”
肖大光一激动就夸下了海口,随即问道:“李总,你看我…能进职业队不?”
李秀成点头:“能啊,只要肖老板能过刘教练那一关,没有问题。”
“刘教练……她不理我啊,还特别高冷…”
肖大光立马就怂了。
在他心目中,刘教练简直牛逼得不像话。还特别“超然”,不管怎么去讨好,人家都不搭理他,大半天了,话都不带说一句的。
肖大光这边赚大钱了。
李秀成这边也没有闲着。
开业第一天,台球桌的订单也来了。
由于20张免费开放的台球桌,明显不足以保证参赛人员的练习。
各个报名参赛的企事业单位,就开始订购台球桌。
制衣厂订了5张。
摩托车厂也订了5张。
其他的诸如罐头厂、塑料厂、以及各zf单位也有2张、3张这样数量不同的订单。
只有团市委,实在是太穷。
李秀成大袖一挥,直接答应给送两张台球桌。