庄子不大,也就住着十几户佃户。平日里,他们也是住的远远儿的,倒也不会,经常来打扰白颜卿她们。除了早年间,白颜卿她们,刚过来的那段时间,有几个爱闹事的佃户,时不时的,会找找白颜卿她们主仆二人的茬儿,后来这几年,他们倒也都还算安分守己,显少会叨扰白颜卿。
这些佃户,白颜卿也都是认得的,倒也都不是什么大奸大恶之辈。每年遇到收租时,白颜卿也大都,会替他们说上几句好话儿,减免些租金。或许是为了感激白颜卿,这几年,他们待白颜卿也算热忱,每到丰收季,都会送些自家种的瓜果蔬菜来给白颜卿。
这不?当得知白颜卿回来了,他们今日一大早,便早早儿的,送了许多应季的瓜果来。
“小姐,这些……”
采星望着满院子的瓜果蔬菜,陷入了纠结。
云祺有事先回京了,元子樾也跟着他走了,现下这里,就只有白颜卿、采星还有元藜了!只凭她们三个人,哪里能吃得了这么许多?
“都是他们送来的?”
白颜卿望着那一篮篮的蔬菜和果子,眉眼中满是笑意。难为这些佃户们,还记得她。
“可不是?那些佃户们,知道小姐您回来了,一个个的,都抢着送来这些。奴婢拦都拦不住!”
采星虽说嘴上是抱怨着,但手里,可没闲着。她喜滋滋地,将满院儿的蔬菜和水果,一一归类好,再收拾好塞进篮子里。
“只是……这么多,想来咱们一时半刻的,也是吃不完的。”
采星有些心疼道,她实在是担心这些蔬菜会坏掉,这些果子会烂掉。
白颜卿蹲下身,仔细地瞧了瞧这些果子,而后同采星说道:“这些果子,倒是好办,将它们熬成果酱,会更容易储存的。”
闻言,采星顿时眼睛一亮,直叹这是个好主意!
采星向来是个说风就是雨的性子,这会子,经白颜卿这么一提醒,她当下就撸起袖子,将那些果子,挑挑拣拣的,挑了些果型漂亮的,而后纷纷倒入水中。
“小姐,您别沾手,我和元藜来便好!毕竟……您现在,应该是……一副柔弱不能自理的病态!”
采星连推带赶的,将白颜卿给支开了。
云祺走之前,特意叮嘱过,让白颜卿无论如何,都不能表现出,她的身体,已经恢复如常的模样。因为……据云祺所言,皇帝一定会,暗中派人盯着这里的,因此,白颜卿是万万不能,表现出那副生龙活虎的样子的!
白颜卿无奈,只得寻了个椅子,坐在一旁,一边晒着太阳,一边同采星她们说着话儿。
只见采星,将那些果子一个一个的,仔细洗干净,而后用纱布擦干其水分,最后再放到通风处晾着。待到果子上的水分吹干了,再将果子一个个地用手碾碎,撒入白糖腌制,等到腌出水来,再将它们全部倒入砂锅中,以小火慢熬。
“采星,为何要用砂锅熬?用大铁锅熬不可以吗?”
元藜望着砂锅里的果肉,有些不解地问道。
“铁锅熬出来的果子酱,成色不好,且会隐隐有一股子铁锈味儿,影响口感。”
采星边用木勺搅拌着果肉,边耐心的同元藜解释道。
元藜了然,点点头,没成想,熬个果酱,还有这么多的门道儿。
因为熬果酱,要不停的搅拌,防止粘锅,久了,采星也觉着有些累了。于是,她将元藜唤了过来,让她一起帮忙搅拌果酱,自己也好歇口气,喝口水缓缓。
趁着元藜帮忙的空隙,采星倒了杯水,歇了歇,顺便在院儿门口溜达了几下,也好放松放松。
“小姐!小姐!小姐!”
刚溜达到门口的采星,突然转身,朝白颜卿跑了过来,而后一脸紧张的喊着白颜卿!
“怎么了?”
白颜卿皱眉,望着冒冒失失的采星,有些无奈。
“老爷!老爷!”