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第27章 第一次卤肉(第1页)

她虽然不太会弄这些,却也多少知道一些。

把大料,盐放进去,总感觉还少了些什么。

盯着锅看了一会,才想起,似乎少了姜葱蒜与酒。

这个家里没有酒,倒是有姜片。

她别墅的厨房里有酒,拿出来倒了些,然后先把火烧起来。

刚才看叶驰烧火很容易,可到了她这里,明明步骤都对,却半天也没有把干柴烧起来。

无奈之下,她只好烧松叶针了。

反正这个柴火大,还没有多少灰,挺合适的。

干柴枝她也慢慢添加进去,没有想到,时间长了,还被她烧起来了。

当下赶紧到后面的小菜园里扯了一把葱回来,洗净后便丢进锅里。

等她把药喝完,大铁锅里的水也烧开,闻到大料的香味了。

她揭开木盖看看,还是感觉差些什么。

好一会儿,她才想起,颜色。

少了酱料的颜色。

只是,家里并没有酱油,如果她从空间里拿出来了,到时候还没法解释。

算了,就这样也好,又不是拿出去卖的。

至于说做卤肉出去卖?算了吧,就她那水准,做出来也没人吃。

等到柳氏回来,家里弥漫着大料的香味。

“暖暖,你在干什么?”柳氏提着一篮子洗好的猪下水匆匆走进灶房。

许暖暖抬头,抬袖抹了把额上的汗水:“娘,你回来得正好,东西都洗好了吗?快放进来。”

现在放进去卤应该是刚刚好的吧?

柳氏忍不住噗嗤一声笑出声,走进来把东西放好,心疼地抬起衣袖帮她擦脸上的烟灰。

“这些事情你留着等娘回来做就好,怎的自己做了?”

许暖暖探头看她提回来的猪下水,正想往锅里放,忽然在想,柳氏有没有处理干净了?

“娘,我没事。”她过去拿上一个大木盆,对柳氏道:“娘,你拿出来,我再看看。”

柳氏做事并不是那么精细的主,万一里面还有些什么……

不行,不能想,否则这些东西,她是一口也别想说了。

她很想保持前世的那种骨气,不喜欢的东西说不吃就不吃。

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